【为您推荐】防风御寒吃这些食物效果好
进入冬季，百色市早晚温差增大，凌晨最低温度和白天最大温度相差可达10度以上，风中也渐渐带了寒意，因此在此时节防风御寒很重要。除了要注意添加衣物，在饮食方面也要做出相应调整，达到从内温养的效果。牛、羊肉作为御寒佳品大多数市民都知晓了，此外还有以下这些常见的食物同样能起到抗寒作用：
红枣：秋冬进补，红枣是最佳选择，它是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品，如果能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
山药：含有优质的蛋白粉和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而起到抗寒的作用，尤其适合身体虚弱、抵抗力差的小孩和老人食用。
核桃：富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性、促进造血功能、增进食欲等功效，对增强身体健康、抵御寒冷大有益处。
红薯：富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种微量元素，蒸煮是最佳食用方法。
红糖水：红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效，且富含丰富的钙、铁等人体必需的矿物质与微量元素，是冬季最好的温补饮品。水煮是最好的食用方法，比直接用热水冲泡更容易吸收其中的养分，且更具补中益气、健脾胃、暖胃的效果。
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□本报记者
喻武强
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