“今天的好日子来之不易”
■ 讲述：岳西县河图镇南河村村民 张全送
整理：本报记者 洪放
本报通讯员 徐进群 殷瑛
这两年，我在家里开农家乐，比在外打工强多了。我住的是自家3层楼房，吃的是自己种的粮，边挣钱边干农活，还能照顾老人。
今天的好日子来之不易。
我的父母亲都是残疾人，现在均已80多岁了。几年前，家里建房子负了债，我开农用车出车祸受伤，在家耽误一年，再加上小女儿读大学的开支，全家生活负担相当重。2014年，我家被列入建档立卡贫困户。为了还债脱贫，我跟妻子带着大女儿到上海打工，一年挣10来万元，但除去房租、生活等开支，所剩无几，还时时担心家里年迈的父母和上大学的小女儿。
这些年，我们河图镇依托明堂山和天峡两个景区发展乡村旅游，周边不少农户开农家乐赚了钱。我家住在318国道边，距离景区只有5公里路程，门前还有停车场，符合开农家乐的条件，村里就鼓励我回家开办农家乐。
自2017年开始，我将自家楼房按照民宿格局进行了改造装修，开了7间客房，满足游客就餐和住宿的需求，农家乐取名为“南山25号客栈”，2018年“五一”前夕挂牌营业，当年就吸引了不少游客。
每年5月至10月是旅游旺季，有时7个客房全部住满，一天四五桌客人就餐是常有的事。今年仅“五一”节期间，毛收入将近3万元。我家的蔬菜、土鸡、野竹笋，外地客人特别喜欢，有的客人吃了土鸡后，还买些活鸡带走。我和妻子一边开农家乐，一边养猪、养鸡、种庄稼，一年有八九万元收入。
农家乐生意红火，主要得益于镇里对农家乐的重视。为了提高经营水平，镇上、村里每年都组织我们农家乐经营者外出学习，还请来专家培训，不仅教我们如何烧菜和礼仪服务，还教我们如何做好食品安全和诚信经营。通过不断学习，我们的农家乐也在不断升级。
最近，我花了3000多元钱在门前土坡上建了一个景观亭。游客来了可以在那里观景、喝茶、聊天。农闲时，家里人也聚在这里享受着悠闲的时光，体味着我们山里人幸福的生活。
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