储诚长一心一意做好茶
当前不是茶季,而黄山御饮堂茶业公司董事长储诚长却并没闲着。了解基地茶园管理情况,开发新的茶叶包装,忙得不亦乐乎。为了开发夏秋茶,他还专门联系安徽农业大学的专家,利用夏秋茶开发“禅茶”。“全省每年有1000多吨夏秋茶鲜叶白白浪费,而夏秋茶中所含的茶多酚及其他有用物质并不比春茶低,应该要好好利用起来。”储诚长惋惜地说道。目前该项研发还在实验阶段,开发成功后可以延长茶业产业链,大大增加茶农收入。
储诚长从事茶业是在2012年。说起创业初期的想法,他说源于小时候家里种茶卖茶的情结。他出生于岳西,家里种茶,他小小年纪就挑着茶叶爬山路到镇上去卖茶。步入社会后,经过多种创业,他依旧难舍这段茶叶情结,于是决定来到徽茶的核心产区——黄山,开始一心一意做茶。短短3年时间,他拥有了自己的公司和茶业品牌,2014年销售额达2800多万元。
“黄山区的知名茶企不少,我既然决定来创业,就不能退缩,必须创新。”储诚长来到黄山后,第一件事是建立自己的生态茶园。他在黄山、福建安溪、武夷山等地,按照有机茶园标准与茶农合作建立了3000多亩高标准无公害茶园,用农家肥代替化肥,用灭虫灯代替农药,让茶叶回归自然。他的每一盒茶叶都有自己的“身份证”。从这张小小的质量追踪卡上,消费者可以看到茶叶出自哪座山峰,由谁管理,由谁采摘,是谁制作,是谁包装。消费者还可以顺着这张质量追踪卡到各产茶区去观光考察。“有一次我把从网上预定的花茶原材料送去质监后显示农残超标,就毫不犹豫地把1000多公斤玫瑰花、菊花全部销毁了。”储诚长手里拿着一堆厚厚的产品质监报告单说道。
“总是难忘小时候的茶叶,茶园不加管理,但喝起来真香。”为此,2014年,储诚长在自己的故乡岳西县流转了2100亩高山,依山开发了千亩野茶园,一棵棵茶树长在石缝里、杂木间,不刻意去找,见不到茶树,只有走进丛山之中,才能与茶树邂逅。这种自然环境下生长的茶叶保持了野生茶叶清香幽长的特性。今后,储诚长把生态茶、林下茶、野生茶作为创业方向。
“现在年轻人很少喝茶,我就利用电商平台与微信平台进行整合营销,让我的茶与80后、90后拉近了距离。”储诚长认为茶是一种生活态度,茶水中有花园,他要让茶成为一种时尚文化。今年5月,储诚长与朋友联合开发了一款网游产品,通过会员线上种茶,线下收茶的方式,让年轻人了解茶、喜欢茶,目前会员已达100万人,为网上茶叶销售开拓了新平台。 ·崔 艳·
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