水灾之后看收成
本报记者 田婷
眼下，正值安徽省水稻收割季节。经历今夏洪灾的秋粮产量如何？各地的抗灾措施收效如何？记者近日在舒城、桐城等地进行走访——
“亩产1600斤稻谷，只比去年低50斤左右”
9月27日中午，秋天的阳光仍有几分烤人。桐城市龙腾街道蒋山村的田头，成熟的稻田恍若一片金色的海洋。伴随着一阵阵轰鸣，两台收割机缓缓驶过，拨禾轮割下一茬茬稻穗，收割机尾部喷洒出粉碎的秸秆。
“这片稻田大约有400亩，种植的是杂交稻。 9月26日开始收割，再过5天就可以收割完毕，亩产约1600斤稻谷，只比去年低50斤左右。”看着满目金黄，桐城市天泰农业种植专业合作社理事长鲍峰愉快地告诉记者，从9月22日起，合作社就开始组织秋收，“22日至26日，我们已经收割了600亩的杂交稻。粳稻、糯稻要到10月中旬才开始收割。 ”
“接下来几天可能有降雨，我们最近在抓紧抢收。”田埂上，一位社员一边忙着用传送带将打下的稻子装入卡车，一边与记者聊起来，“雨天最怕的是水稻倒伏。稻谷湿了问题倒不大，合作社有烘干机。 ”
走进稻田，记者俯身细看，只见稻穗穗大粒多、颗粒饱满，让人很难将这一切与7月的洪灾联系在一起。
“7月1日的暴雨下得又大又急，合作社一共种植了3100亩水稻，其中2000多亩受了灾。 ”鲍峰说，“咱们眼前的这片稻田，当时在水里泡了将近一周。 7月5日、6日开始退水后，我们就积极对受灾田块进行分类，可以挽救的及时组织补救，救不了的毁苗补种。因为抢救及时得当，水稻产量没有受到太大影响。 ”
一旁的桐城市种植业管理局副局长冯骏接过话头：“洪灾过后，对于可补救的稻田，我们及时组织社员、农民施肥，平均每亩追施肥5公斤至6公斤；对稻田施以农药和植物生长调节剂，减少细菌性病虫害，促进水稻快速生长；针对田块中的个别死苗现象，及时移苗补缺。对于绝收的稻田，我们又分情况进行处理。 7月10日之前退水的，补种粳稻；7月10日至7月25日退水的，补种早翻晚水稻；7月25日以后退水的，改种旱杂粮和蔬菜；如若退水时间过迟，来不及改种的，就提前开始秋种，可以种植油菜等。 ”
“多亏应用了新品种、新技术，水稻抗灾能力更强”
9月26日上午，舒城县千人桥镇五里桥村的路边，稻田中隐约可见泛黄的稻穗。 “差不多有1米高了，已经进入乳熟期，10月中旬可以收割。”有农技人员上前给记者比划了一下。
舒城县农委副主任马元银告诉记者，这是一块绿色高产高效攻关示范田，种植的是粳稻。从选种到田间管理，都“很有一套”。记者看到，稻田中央还竖着一块“长期涝灾应急促生补救技术”的标牌，详细记录了这块田地的受灾苗情、灾后补救和预计产量。据估算，这片稻田理论产量将达到每亩1680斤。
“7月1日下大雨，我到田里看了一下。当时洪水没过路面30厘米，而田间的秧苗还不及路面高。我们赶紧用9个水泵进行排水，但因为地势低，秧苗还是在水里泡了1个星期。 ”舒城县农业技术推广中心粮油站副站长江勇一边说，一边下田查看水稻基部，“你看，这里还有一些小分蘖，就是因为受到洪灾的影响。 ”
水退之后，7月10日，农田管理人员开始实施补救措施。 “首先排涝清淤，开沟沥水洗苗，然后追肥，促进水稻根系发育，同时对叶面喷施生长调节剂……”江勇一一道来，“因为是示范田的缘故，尽管受灾严重，但后期补救技术和田间管理都较为精细，基本保住了产量，减产大约1成左右。 ”记者注意到，这片稻田边还配置了害虫诱捕器，精细程度可见一斑。
“多亏应用了新品种、新技术，水稻抗灾能力更强。 ”鲍峰总结道，今年，合作社首次启用了钵苗机插的新技术，缩短了水稻缓苗期，秧苗更壮实、更抗灾。另外，他们选用的Y两优2号杂交稻，本身就是高产的品种，保证了水稻产量。
“发放种子、蹲点指导，农技人员帮我们把损失降到最低”
舒城县柏林乡双墩村的吴本明经营着1560亩的家庭农场，今年又建起5000平方米的标准育秧工厂。 7月的那场洪水冲毁了他的育秧大棚，也造成880亩水稻绝收。
“这块稻田就是绝收后再补种的，秧苗比其他未绝收的稻田要稀疏一些，正处于扬花期。 ”吴本明站在稻田里，一边查看稻穗一边说，“预计亩产800斤至900斤稻谷，比原先预定的亩产1000斤目标少一至两成。 ”
今年的洪灾中，吴本明家的稻田和育秧工厂在水里泡了10来天。退水后，眼看着自家一大半的水稻绝收，他琢磨着赶紧补种，“当时种子不太好买，没想到政府很快给我发了7000多斤免费种子，真是帮了大忙！ ”吴本明说，“农技人员不仅给我选了优质的种子，还在田边蹲点指导了10多天，帮助我们把损失降到了最低。 ”
舒城县农技推广中心副主任范国斌告诉记者：“洪灾发生后，县农委及时对全县种子经营大户种子库存情况进行摸底。针对缺口，积极主动与省内及外省相关种子企业对接，先后从省内的芜湖、阜阳等地，以及湖南、江西等省调运早稻品种65万斤，玉米品种1万斤等，总价值170多万元。为了不误农时，我们赶在7月20日之前，将水稻种子发放到受灾的种粮大户和群众手中。 ”
舒城县桃溪镇四圩村是全县退水最迟的地方：7月4日破圩，7月20日才退水。为了让退水迟的田块也能栽上水稻，从7月12日开始，该县农业部门积极联系全县多家育秧工厂提前育秧，育秧、机插秧的费用由政府投入，共计180多万元。
除了免费发放种子，洪灾期间，各地农业部门还积极调度，分类施策，及时形成技术指导意见。 “我们制定了4个技术方案，通过明白纸等渠道向农民进行宣传。同时，派出了3个技术指导专家组，再加上各乡镇有17个技术指导服务组，总共200多名农技干部驻村驻点、日夜指导。 ”冯骏说。
农业部门人士表示，尽管安徽省今夏遭遇特大洪涝灾害，但相关部门采取了多项扎实有效的举措，最大限度地减少了自然灾害对粮食生产造成的损失。来自省农委的数据显示，截至9月28日，全省水稻收割完成率达38%，共计1050万亩。
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