养殖小龙虾做活大文章
“基地流转了稻田1300亩，其中开展稻虾种养630亩。今年陆续投放小龙虾苗3万多斤，截至目前已产虾7万多斤，产值近100万元。我们的小龙虾个大体肥、肉质鲜美，在市场上非常受欢迎。初战告捷，这坚定了我们发展事业的信心。”近日，太湖县返乡创业大学生王璨、朱敦方说起在城西乡幸福村刚起步的种养事业，满怀激情。然而去年这个时候，王璨在合肥有自己的电商公司，月业绩最高达116万元；朱敦方是合肥建工集团的一名项目经理，年薪有20多万元。是一种怎样的情怀，让他们毅然放弃令人羡慕的趋于稳定的事业，踏上返乡创业的征途，投身稻虾综合种养产业？
创业梦，一直在
毕业于汉口学院电子商务专业的王璨一直怀揣创业梦想。早在大学期间，他就利用假期在大学城做店面、送外卖，自己挣学费。毕业后，曾奔波在上海、深圳、广州等城市，尝试过餐饮、服装、钢材等生意，甚至在上海的街头摆过地摊。2013年开始从事电子商务工作。2015年在合肥新部落电商公司担任部门经理职务，年薪30万元。2016年辞去该公司的副总监职务，创立了自由梦电商公司，走上了自主创业之路。
“去年碰到了高中同学朱敦方，才接触稻虾综合种养产业。两人对此兴趣浓厚、志向相同、一拍即合，就回来养虾了。”王璨说。
原来，朱敦方担任合肥建工集团项目经理时，去年在其妻子的家乡长丰县做一水利工程，正是稻虾综合种养的相关工程。每天接触这个产业，又听当地人谈起该产业的效益、前景，对此萌生了兴趣，便叫上王璨一起到当地了解情况。两人经过反复考察，觉得这个产业发展有优势、有市场、有前景，遂决定回乡创业。
两人说干就干。去年下半年，在经过前期一次又一次考察的基础上，两人回乡与同学李长青等合伙，创办了安徽省茗田农业科技发展有限公司，流转了幸福村1300亩稻田建立种养基地，其中630亩开展稻虾种养。
“基地建立后，就是着手田间工程改造，挖沟、安放防逃网、安防盗设备、建设水利设施……因为以前也没干过农活，做起这些事情来，还是感到又累又苦，一开始有些心力交瘁，曾一度想过放弃，但心中的梦想在支撑着我们，就这样坚持下来了。后来在省农科院、县水产局、城西乡政府等的大力支持下，总算走出了迷茫，步入了正轨。也才有了眼前的一点点小成绩。”王璨回想起创业之初的艰辛，为自己的坚持感到欣慰。
服务，只为凝聚
基地建好了，小龙虾苗也投放了。今年4月，公司在相关部门的指导和帮助下，组建了太湖县茗田水产综合服务部，申请了“泉态湖”水产和“茗田渔米”农业品牌，创建了稻虾种养电子商务平台，为全县稻渔综合种养产业发展提供产、供、销一条龙服务。目前，服务部为9个乡镇约6500亩稻虾综合种养基地提供综合服务，已统一购买小龙虾苗种约8.6万斤，统一销售商品虾近30万斤。
“服务部主要为稻渔种养户提供产前、产中、产后便捷服务，统一种养技术、统一采购苗种、统一提供物资、统一销售产品、统一品牌营销，解决种养农户的后顾之忧。只要进了服务部的门，种养户需求的基本上都能满足。所以大家平时都喜欢来这里，交流经验啊，购买物资啊，叫帮忙解决问题啊。只要我们能办到的，一定想办法给大家办到。”朱敦方说。他对种养技术掌握得比较熟练，平时只要种养户有技术方面需要帮助的，他都是第一时间到场免费提供技术服务。
“有了这个服务部，我的小龙虾不愁卖不出去。”该县江塘乡龙寨村种养户杨建平几乎天天都要跑服务部，一方面是送小龙虾过来卖，一方面是来这里取取经。他家今年养殖了40亩田的龙虾，已经卖出了4000多斤，产值达7万多元。服务部提供的代卖服务，让小池、新仓、城西、江塘、徐桥等地的养殖户纷纷将产品送到这里，统一销售。
“我家卖龙虾的产值有十几万元，不光成本收回来了，还赚了钱，小龙虾的亩纯利润有1000多元。再加上一季水稻的利润，比以前单种一季水稻高出了许多。我们目前都配合服务部，严格按他们的技术要求做，希望早日打出我们的小龙虾和渔米品牌，这样，效益又会大大提升。”江塘乡白云村养殖户朋三明承包稻田400多亩，以前单种一季水稻，现在“一季稻一季虾”尝试了近百亩，尝到了甜头，明年准备再扩大种养规模。
王璨表示，太湖县委县政府高度重视稻渔综合种养产业的发展，我们对此信心更足。下一步将按照“现代农业+互联网+电子商务+绿色生态”的规划发展事业，以茗田基地为依托，辐射整个太湖县域，致力于为全县稻渔种养户提供“五统一”服务，增强凝聚力，提高市场竞争力和市场影响力，促进我县稻渔种养产业持续健康发展。同时，通过产业带动，帮助农民脱贫致富。 叶玲玲
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