农家乐当以安为先吴小龙
[摘要]吴小龙
农家乐已经成为安徽省重要的富民产业。目前，全省共有农家乐3818户，其中省级五星级农家乐27家、四星级农家乐36家。休闲农业年接待人数超过4105万人次，营业收入116多亿元，带动农户83万户。
农家乐自发快速发展，让农民在家门口就实现了创业增收，也为多数想在闲暇时寄情山野、纵乐江湖的人们提供了旅游天地。然而，红火的农家乐生意背后，存在河道行洪能力不足、转移设施不够、应急抢险预案不完善等安全隐患，严重威胁着人民群众的生命和财产安全。
目前，天气一天天炎热起来，到各地农家乐吃土菜、玩漂流，甚至住些日子避暑的游客也日渐增多。记得去年台风“海葵”影响我国期间，东南沿海一带都曾出现了游客滞留、被困农家乐的情况，幸亏当地政府抢救及时，未造成重大的人员伤亡。俗话说，有备无患。今年汛期又将来临，加上“农家乐”大多建在“四边”（山边、溪边、库边、湖边）地区，防汛防灾安全基础薄弱，本身就存在较大的安全隐患。汛期也是旅游旺季，为切实维护游客生命安全，当务之急，应开展一次彻底的农家乐旅游安全大检查，坚决堵塞漏洞、排除隐患，尤其要对河谷岸边农家乐私搭乱建现象做好整治，拆除违建亲水平台、停车场、凉亭、蓄养池等，清理随意截断河道沟渠，确保其行洪泄洪能力不受影响。除了加大整改力度外，还可对新建农家乐的水利审批前置，遏制新增涉水违法建筑。同时，把农家乐防汛预案列入防汛防灾体系，落实责任人，做好相应的抢险物资、转移场所储备，有恶劣天气时提早预警，并组织必要的演练。
值得一提的是，邻省浙江防汛抗旱指挥部特意将农家乐单独列为今年汛期防范的重点关注对象，要求各地防汛部门将农家乐列入防汛防台体系，并有省农办牵头组织开展农家乐保安调研，开展专项检查，确保不出意外。安徽省潜山县领导近日带领相关部门，深入天柱大峡谷和白马潭等景点，对消防安全、食品卫生安全、防汛防灾安全隐患排查和督促整改，要求农家乐提高安全意识，完善各项安保措施，特别在雨水充沛的时节，应进一步细化安全方案，保证游客生命财产安全。浙江和潜山县提前加强农家乐防灾减灾的做法，无疑值得各地学习借鉴。
游客安才能农家乐。做生意赚钱重要，但生命安全更重要。作为农家乐业主，也应辟出了避险场所，划定安全转移路线，制作转移明白卡，完善并落实安全避险措施，提升自家防灾减灾能力。毕竟，“人命关天，发展决不能以牺牲人的生命为代价。这必须作为一条不可逾越的红线。 ”
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