怀宁：“减肥增效”助力乡村产业振兴

■陈良兴 安欣

怀宁县位于长江下游北岸，大别山南麓前沿。全县辖15个镇、5个乡，有243个村（社区），人口70.61万，是全国重要的商品粮基地县之一，也是长三角地区最大的蓝莓种植区。

近年来，该县紧紧围绕 “藏粮于地、藏粮于技”战略，按照省农业农村厅有关文件精神，健全组织、强化保障，创新机制、整合资源、细化任务，扎实开展耕地保护与质量提升与化肥减量增效行动，取得了良好成效。

“我县以耕地保护与质量提升项目、秸秆综合利用项目、水稻绿色高质高效创建、绿色模式攻关为抓手，强化科技支撑，着力推动减肥增效新技术新模式落地生根，促进农业绿色发展和乡村产业振兴。 ”怀宁县农业农村局局长黄汪国表示，2019年全县化肥使用量继续保持负增长，测土配方施肥技术覆盖率达到90%以上，主要农作物肥料利用率超过39%。摸清耕地“家底”抓好肥料试验

抓耕地质量建设和减肥增效，首先要了解耕地，要研究减肥与增效的内在规律。为此，怀宁县土肥站围绕土样采集、肥料试验、耕地质量调查、数据积累等，做了大量基础性工作。

2017年以来，先后设立37个耕地质量固定调查点，取样分布各类不同土壤类型，覆盖所有行政村。加强耕地质量与墒情监测，建立耕地质量定位监测点4个，墒情监测点7个（蓝莓、蔬菜各一个自动墒情监测点），定期发布土壤墒情监测报告，指导农业生产。土肥站化验室人员岗位练兵，分析化验土壤样品363个，分析化验试验田植株样品39个，为制作配方施肥建议卡提供依据。

开展多项肥料试验示范，为减肥增效找“路径”。这些实验包括：油菜常规施肥与配方施肥肥料利用率试验、水稻配方肥与控失肥肥料利用率试验、油菜硼肥校正试验，水稻锌肥校正试验、水稻施肥3414试验、控失肥与缓释肥比较试验、新型肥料与配方肥校正试验、生物菌有机肥减肥增效小区试验、蓝莓施肥2+X试验，辣椒施肥2+X试验。

在平山镇、高河镇、黄墩镇，建立生物菌有机肥减肥增效百亩示范片3个；在皖河流域的腊树、石牌、平山、江镇、洪镇五个乡镇，建立减肥增效万亩示范片，推广应用缓释肥、控失肥、配方肥、生物菌有机肥；总结出《水稻化肥减量增效技术模式操作规范》在全县水稻主产区推广，集成应用测土配方施肥、增施微量元素锌肥、生物菌肥、种植绿肥、秸秆紫云英协同还田以及缓控释（失）肥技术、叶面喷肥技术等，总推广面积达15万亩，增产粮食4500吨以上，节肥300吨以上。

开展施肥情况调查，对全县主要农作物开展30户以上施肥调查，掌握农户施肥动态，以便更有针对性地指导农民科学施肥。县土肥站还与安徽农业大学合作完成了《2018年怀宁县耕地地力评价工作报告》，完成了全县测土配方施肥数据库更新。加强技术培训

树立示范“样板”

位于高河镇太极村的云生水稻种植专业合作社，成立于2012年5月。以“合作社＋基地+农户”为服务模式，流转土地2100亩，购置大中型农机24台套，建成标准化育秧工厂和粮食烘干车间各一座。

合作社理事长操云生不无自豪地告诉笔者，近年来，他们先后承担了水稻高产创建示范片、水稻绿色增产模式攻关、水稻绿色高质高效行动示范片、高河镇农业科技试验示范基地等项目，接待了很多来合作社参观学习的种粮大户。

“合作社不断引进新品种、新技术，严格按照绿色无公害标准抓水稻生产，在县土肥站指导下，综合运用配方施肥、增施生物菌有机肥、稻田养鸭等技术，减少化肥用量，全面提高稻米品质。 ”操云生说。

“推进减肥增效，要探索有效的工作机制、服务方式，在加强土肥技术培训的同时，抓好示范引领。 ”怀宁县种植业管理局局长胡兴年表示，按照“有硬件可展示、有技术可推广、有标准可复制”的要求，县土肥站狠抓化肥减量增效示范片建设，突出主要作物和重点区域，发力关键环节，聚焦核心技术，真正竖起带动一方的“样板”。

示范基地的选择，优先考虑新型农业经营主体，根据其实际需求，开展专业化、个性化、全程化测土配方施肥服务，推广配方施肥、减量施肥、酸性土壤改良、种植绿肥等技术模式，跟踪技术落地效果，培育一批减肥增效示范合作社、示范家庭农场、示范种植大户，将新型农业经营主体培育成减肥增效的明白人、带头人。辐射和带动农民巧施肥、施好肥，提高科学施肥水平。

在农作物成熟期，县土肥站组织全县农技骨干，种植大户观摩各类试验与示范，集中展示一批土壤改良、地力培肥和化肥减量增效技术模式。引导农民应用缓控释（失）肥、水溶肥料、配方肥、生物有机肥料等新型肥料，推行深施肥、水肥一体化等高效节肥技术，推广绿肥种植和秸秆还田技术。

一手抓“点”上示范，一手抓“面”上培训。县土肥站制订了 《油菜小麦春季肥水管理技术意见》《夏秋主要农作物科学施肥指导意见》《秋种主要农作物施肥指导意见》《化肥使用量零增长行动实施方案》，通过怀宁农业信息网、农技APP、大户微信群广泛传播。邀请安徽省农科院土肥所专家来怀宁开展技术讲座，传授主要作物科学施肥与减肥增效技术。改进施肥方式推进精准施肥

作为长三角最大的蓝莓种植区，怀宁县蓝莓种植总面积现已突破4.5万亩。

坐落于“安徽蓝莓第一镇”黄墩镇的安庆蓝莓农业科技有限公司，是安徽省林业产业化龙头企业，也是怀宁首家获得蓝莓 “绿色食品”认证的企业。公司已在黄墩镇及周边乡镇投资兴建了1500亩蓝莓种植基地、200亩蓝莓种苗繁育基地，今年蓝莓种植基地平均亩产值达到1.5万元。

“以前，蓝莓基地的施肥模式是‘复合肥+有机肥’，有机肥以动物源有机肥为主，一亩地2000斤，不仅量大耗工，而且效果一般。 ”该公司种植基地负责人冯国栋说，去年以来，县土肥站技术人员多次前来指导，施肥模式改为 “商品有机肥+菜籽饼+复合肥”。商品有机肥以植物源有机肥为主，要求精准施肥，一棵树5斤，一亩地200棵树，一亩地施商品有机肥1000斤，再辅以少量的复合肥。这样一来，不仅降了施肥成本，而且有利于蓝莓品质提升。

只有精准施肥，才能科学“减量”，达到“增效”目标。在精准施肥方面，怀宁县土肥站打出了“组合拳”——

开展测土配方施肥技术指导。依托新型经营主体、种植大户和专业化农化服务组织，集中连片开展测土配方施肥技术指导，配方施肥技术应用面积总计115万亩，发放配方施肥建议卡5000余份。

调整化肥使用结构。优化氮、磷、钾配比，促进大量元素与中微量元素配合。强化农企合作，推广缓释肥、控失肥2000吨，面积5万亩。水稻推广基施锌肥2万亩，生物菌有机肥1000亩，有机无机复合肥1万亩。

推广水肥一体化。提高农民科学施肥意识和技能，水稻改表施为全程施肥，调整氮磷钾养分比例及施肥时期，调减氮肥用量，补施钾肥，增施穗粒肥。水稻推广机插秧侧深施肥，示范面积100亩。旱地农业推广水肥一体化，蓝莓、蔬菜水肥一体化应用面积3.5万亩次。在小市镇安徽久益农业开发有限公司，建立蔬菜水肥一体化应用示范面积400亩；在秀山乡安庆裕丰生态农业有限公司，建立蓝莓水肥一体化应用示范面积1000亩。扩大绿肥种植提升耕地质量

花草种三年，瘦田变肥田。这句农谚道出了绿肥种植的优势。紫云英又叫红花草，是一年生豆科作物，也是稻田冬养的重要绿肥。种好紫云英是培肥地力，提高稻谷产量和改善品质的重要手段。

位于小市镇毛安村的沃谷农作物种植专业合作社，流转水田面积2100亩，种植模式为“水稻—油菜”“水稻—紫云英”。

“2018年，我种了500亩紫云英，其中达标补贴面积313亩。今年我又种了近700亩紫云英。 ”该合作社理事长丁文华说，紫云英翻压后可以直接供给土壤养分，促进土壤中有机质的积累，还能减少土壤板结、漏水和漏肥，活化土壤微量元素及微生物。他算了一笔账：种紫云英当肥料，每亩可少买40元的化肥，同时稻谷单产还能增加30至40公斤。 “更重要的是，用绿肥种的水稻，稻米口感更好，价钱更高。 ”

为促进绿肥种植，提升耕地质量，怀宁县每年整合项目资金，招标采购紫云英种子，建设绿肥种植示范片。2017年从品牌粮食资金中整合60万元，采购紫云英种子2.62万公斤；2018年利用现代农业田间工程项目资金20万元，采购紫云英种子1.65万公斤；2019年用耕地保护与质量提升项目资金15万元，采购紫云英种子0.762万公斤。

2018年，县政府还出台了鼓励种田大户种植紫云英政策，明确提出“对当年集中连片种植开沟、施肥等作业管理的紫云英示范片100亩以上的种植大户，县财政给予每亩50元补助。”当年，全县绿肥种植面积达8.5万亩，绿肥使用量8.25万吨。

“水稻+”生态循环模式，是减肥增效的又一重要途径。

2017年以来，位于平山镇省级现代农业示范区的七彩水稻种植合作社，每年发展稻虾共作1070亩，已连续三年实现了“化肥减、粮稳产、田增效”的目标。今年水稻平均单产达1200斤、小龙虾平均单产达200多斤，亩产值近5000元。合作社获得了“安徽省稻渔综合种养示范基地”称号。

“以前，单纯种水稻时，每亩大概要施复合肥80斤、尿素30斤。这几年搞稻虾共作，每亩只施30斤复合肥、七八斤尿素。而且不使用除草剂，基本不打农药。 ”七彩水稻种植合作社理事长程国才说，“虾稻共作”增收又环保，稻茬变成养虾的饲料，虾的排泄物又成了水稻的养料，每亩化肥用量可减少60%至70%。

据县土肥站调查统计，今年全县规范化稻田养虾面积1.5万亩、稻田养鸭面积5000亩，减肥增效显著。稻田养虾田块，比常规种植水稻，减少化肥用量44%至58%不等；稻鸭共育田块，比常规种植水稻，减少化肥用量61.4%至70.8%不等。推广新型肥料促进节本增效

怀宁县在鼓励农民增施有机肥、扩种绿肥的同时，大力推广专用配方肥、控失肥、缓释肥、有机无机复合肥、生物菌有机肥、水溶肥等新型肥料，以减少化肥使用量，提高肥料利用率，促进节本增效。

2017年至2019年，连续三年安排配方肥、控失肥、有机无机复合肥、缓释肥对比试验示范、生物菌肥减量增效对比试验示范，不断加大新型肥料示范推广力度。试验示范表明，以中稻亩产650公斤为目标产量，施用配方肥比农民习惯施肥，每亩减少化肥2.3公斤，减幅为7.8%。全县水稻配方施肥技术应用面积已达70.2万亩，节肥1614.6吨；施用增效控失肥（18-8-18），比农民习惯施肥，每亩减少化肥7.2公斤；施用控失肥，比配方肥每亩减少化肥4.9公斤；施用缓释肥（28-9-13），比农民习惯施肥，每亩减少化肥4.4公斤。

全县增效控失肥推广面积2.5万亩，节肥122.5吨；缓释肥推广面积1万亩，节肥44吨；生物菌有机肥推广面积1000亩，节肥2.3吨。

无论耕地质量提升，还是减肥增效行动，一系列实实在在的举措，为怀宁农业绿色发展和乡村产业振兴夯实了基础。

浩渺行无极，扬帆但信风。黄汪国局长表示，下一步县农业农村局将继续紧抓耕地保护与质量提升项目，继续探索减肥增效新模式、新路径；创建集水肥一体化、绿肥种植、有机肥替代化肥等为一体的高标准减肥增效示范区。

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怀宁新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离怀宁县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。