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世界水果之王——怀宁蓝莓好处多

市场星报 2017-05-20 04:00 大字

蓝莓,色泽美丽,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。富含多种氨基酸、维生素和微量元素,其营养价值远高于普通水果。尤其是蓝莓果的花青素含量居各种水果之首,具有增强人体免疫力等独特的保健功效,有“世界水果之王”的美誉。

怀宁县有着蓝莓生长的得天厚土,从上世纪90年代末开始试种蓝莓,至今已有近20年的历史。

近年来,怀宁县努力围绕蓝莓做文章,出台了一系列促进蓝莓产业发展的奖补政策,积极引进优质企业。截至目前,该县蓝莓种植规模已突破1万亩,规模种植蓝莓的企业有8家,初步形成了以良种繁育、规模种植、批量保鲜、蓝莓食品加工和蓝莓酒酿造为主要环节的产业链。

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