现榨的麻油不香,其中必有蹊跷 原来机器里面有猫腻,“榨”出的是事先备好的混合油 章洋 沈雯雯 记者 王汝华
星报讯“集贸市场上有个外地人在现场榨麻油,我本想买点,但闻了闻觉得油不是特别香,就没买了。”10月28日早上,枞阳县市场监督管理局义津市场监督管理所的老吴从市场巡查归来后跟同事闲聊着。
“芝麻上市季节,我们在农村巡查时,大老远就能闻到油坊榨麻油的香味,街上新榨的麻油怎么会不香呢?”听到老吴的话后,该所所长吴龙胜产生了警觉,“走,我们再去市场看看那人是怎么榨麻油的。”
8点多的农贸市场上人头攒动,一眼就看到市场靠近马路的一端停放着一辆白色面包车,周边围满了群众。执法人员走近一看,只见面包车后排摆放着一台绿色的榨油机器,旁边放着两大蛇皮袋芝麻,一位40多岁的中年男子正将芝麻倒进机器里,并按了一下机器上的一个按钮,机器便轰隆隆地转起来;旁边的大喇叭一遍又一遍地吆喝着:“现榨麻油,保证纯正,20元一瓶!”
“这气味确实不怎么香。”执法人员汪屹随手拿起一瓶油打开盖子闻了闻后说。
就在这时,只见那男子又分别按下了机器上的另外两个按钮,机器正下方的出口便开始滴油,而右下方另一个出口开始掉出黄色的油渣。
“榨油、出油和出油渣分别由三个开关控制,这跟我看到的榨油机不一样,难道里面有什么猫腻?”男子按动不同按钮的细节让吴龙胜感到蹊跷。
执法人员立即上前了解情况,面对执法人员的询问,男子眼神里掠过一丝惊慌,“机器就是这样设计的,你看我这些芝麻都放进去了还能有假?”
“你们看,这油渣的颜色是土黄色的,一点黑色杂质都没有,纯的黑芝麻榨过的油渣怎么可能是这个颜色?”一直在一旁观察的老吴突然说。
“请把机器打开,我们检查一下。”吴龙胜说。
“我把车子开到你们所里,再把机器打开给你们检查。”见执法人员已识破伎俩,男子央求道。
在所里,当事人熊某对自己的违法行为供认不讳。原来,机器里面事先就存放着一个塑料桶,一桶由大豆油、菜籽油、香精调制的油和一桶黄色的油渣,三个按钮分别控制芝麻、油和油渣。男子把芝麻倒进去后,按动按钮芝麻就会全部顺着管道进入塑料桶里,并没有被榨,过一会儿再按动其余两个按钮,事先备好的油和油渣就会从不同的管道流出。
目前,执法人员已暂扣了熊某的制假工具与原料,案件正在进一步调查处理中。
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