强化监管力度筑牢防控屏障陆勤山督导区食品安全、疫情防控工作

本报讯12月25日上午，区委书记陆勤山督导区食品安全、疫情防控工作，对当前和下一阶段工作提出工作要求，作出部署安排。区领导黄贺、陆翊、张彩云参加。

在区进口冷链食品集中监管仓，督导组详细查看了集中监管仓整体建设、三支队伍建设、日常管理运行及疫情防控等情况，对集中监管仓工作给予了肯定。陆勤山指出，要始终把进口冷链食品监管工作作为一项政治任务抓紧抓实抓到位，充分发挥集中监管仓首道关口作用，做到“全报备、全检测、全消毒、全赋码”，实现对进口冷链食品监管的闭环管控。同时，要持续加大监管执法力度，强化宣传引导，坚决守住不发生由物到人感染的防控底线。

随后，督导组来到安徽省社家健康养老产业集团有限公司，仔细了解了食品安全管理制度落实、食材采购与存储、操作过程安全管控等情况，并现场通过“食品安全智慧监管平台”实时查看了食堂加工制作、餐饮具清洗消毒等流程。陆勤山强调，要高度重视养老机构食品安全工作，市监、民政、属地严格落实，层层压实工作责任，不断完善工作机制，在日常管理、专项整治的基础上，强化指导帮扶，注重监管创新，切实推动瑶海养老机构食品安全保障水平不断提升。

（本报记者童洁）

新闻推荐

一年一体检，治疗“城市病” 安徽省发布“城市更新方案”；到2035年，将取得显著成效

12月30日，记者从省政府召开的新闻发布会上了解到，为进一步完善城市功能，改善人居环境，提升城市品质，传承历史文化，省政府办公厅...

安徽新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离安徽再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。