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健脾祛湿 多吃这些食物

市场星报 2019-06-30 01:00 大字

梅雨季节雨水多,空气湿度大,气候湿热,很容易“湿气缠身”。千万不能小看湿气重,它会对我们身体造成危害。安徽省针灸医院脑病一科主任医师王颖建议,中医认为,脾健,湿自化,所以祛湿重在健脾,“因此平时可以食用一些健脾化湿、祛湿利湿的食物。”王津淼 记者 马冰璐

健脾祛湿,多吃这些食物

有句古话叫“千寒易除,一湿难去”。湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿,易导致消化道、泌尿系统以及皮肤等多个部位的问题。

可以说,湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。

王颖表示,中医认为,脾健,湿自化,所以祛湿重在健脾。中医讲的脾可不是西医讲的器官,中医讲脾,有自己特定的功能作用,脾主四肢,脾主运化,运化功能差了,就会有一些湿在体内存在。所以脾气不足的时候,就是运化功能差了,造成了湿盛,停留过久就有湿热产生。“夏天闷热、潮热,湿和热并重,内在的湿存在,加上外在自然界当中的湿邪、热邪的困扰,造成我们脾胃功能在这个季节常出问题。”

因此,平时可以食用一些健脾化湿、祛湿利湿的食物,比如薏米仁、赤小豆、绿豆、山药、白扁豆、陈皮、茯苓、冬瓜(皮)、玉米须、荷叶等。但值得注意的是,脾胃偏寒体质的人,不宜多吃如绿豆、冬瓜、荷叶这类寒凉属性的祛湿食物。尝试在食物中加入白术、党参、生姜偏温的药食材或者陈皮、八角、茴香这类辛香料,可起到健脾、化湿作用。

不想湿气缠身,远离5种“错误”

王颖指出,如果不想湿气缠身,市民一定要远离以下5种“错误”。

1. 饮酒等生活习惯:酒也是水湿的一种,性热而质湿,如果喝多了,就会在体内形成湿热。

2. 爱吃冷饮:冷饮入胃会伤到脾阳,如果脾阳不足,水湿运化不出去就会变成湿邪。

3. 常吃肥甘厚腻的食物:肥甘厚腻是指那些油腻、精细的食物,也就是高糖、高脂肪、高胆固醇的食物。如果摄入的能量超过了身体所需要的,就会蓄积在体内,化为湿邪,湿久又会化热。

4. 运动少:运动少了,湿浊之气出不去,就会滞留在体内。运动时会出汗,水湿就会通过这样的方式排出去。但我们若只是坐着,身体运化水湿的系统缺乏锻炼,功能也会慢慢减弱。

5. 紧张等精神因素:现代人生活工作压力都比较大,极易造成精神紧张,这会导致体内代谢物的增加,增加湿浊之气。

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