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舌尖上的革命

半岛都市报 2019-04-12 01:38 大字

八大关社区刘成维

世界上没有吃不了的苦,只有享不了的福。人处艰难生壮志,身在福中不惜福。

中华人民共和国成立前吃糠咽菜,过的是旧社会生活;中华人民共和国成立后吃的是饭菜搭配,闲吃稀,忙吃干,过的是艰苦生活;“大跃进”时期吃的是公共食堂,过的是“大锅饭”生活;三年自然灾害时期缺菜少饭,过的是吃了上顿没下顿的生活;十年动乱时期吃的是计划饭菜,过的是供啥吃啥的生活;改革开放,市场放开,吃的是自选饭菜,过的是想吃啥就吃啥的生活;“十八大”后,吃饭讲究营养,穿衣讲究时尚,住房讲究宽敞,送礼讲究规格,过的是小康生活。

中国是一个农业大国,地大物博,物产丰富,但人民的吃饭问题一直没有得到根本解决,这是社会制度问题,是国家政策问题。光有“耕者有其田”还不行,还要有“耕者有其权”。安徽小岗村率先解决了这个问题,三年大变样。全国学习小岗村经验,十年变样,三十年变富,四十年变强。这个大变化要归功于三点,一是制度政策,二是人们的认识,三是科技发展,但其根基是改革开放的实施。

中国依然存在贫富差别,但这个差别不是在饭桌上,也不是在舌尖上,而是在银行里,无非就是你存的钱多一点,我存的钱少一点,但咱们的肚子都是平等的,你有的我也有。正所谓,酸甜苦辣我能吃,鸡鸭鱼肉我能享。粗茶淡饭精米面,吃饱肚子是好饭。

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