一天要喝十斤水，跑步爬楼送外卖
[摘要]40℃高温，本刊记者跟随外卖小哥体验送外卖的辛苦
上午11：30，随着手机“嘀铃铃”的提示音，董开体接到3张订单的配送任务。骑上电瓶车，董开体到奶茶店取奶茶，凉皮店里拿凉皮，米线店里拎米线，董开体一路小跑，跟在身后的记者气喘吁吁。“不跑不行啊，一会订单就上来，要是送迟了，会被投诉的。”连续高温天气，人们不愿出门，外卖生意特别火爆，最近几天，董开体每天平均要接50多单配送任务，是平时的两倍。如果配送超时，客户给一个差评，董开体就会被罚款几十元，相当于半天白做了，“你看这么多送外卖的，没有一个是走着的，都得跑，抢时间。”
刚取完3份外卖，董开体的手机又接到了4单配送任务。骑上电瓶车，董开体冲向第一单外卖的目的地——水石嘉园小区。此时，临近中午十二点，马路上行人和车辆少了不少，滚滚热浪迎面袭来，压得记者有点喘不过气来……
5分钟后，董开体到了水石嘉园的楼下，点餐的客户住在12楼。“电梯坏了，正在修。”一楼电梯门口，保安大叔的话刚说完，董开体已经拎着外卖开始爬楼，一步三梯，跑步到12楼时，董开体的汗衫已经开始滴水，记者累得上气不接下气。点餐的女客户得知情况后，一脸惊讶地说了一声“谢谢”。
董开体紧接着送奶茶、盖浇饭、米线……半个多小时后，他已经送了五六单，但手机上的配送订单还在急剧增加。12：30，董开体来到铜乐园小区配送一份凉皮，爬上六楼，汗水顺着头盔下的头发滴下。“像六楼楼层，最近每天要爬20次，只要客户点餐，无论多高的楼层，也不管电梯有没有坏，我们都要及时送到客户手中。”从中午11点多开始，到晚上八九点钟结束，一天下来，经历中午和傍晚两个配送高峰后，回到家里的董开体，已经精疲力尽。
下午1：30，中午的配送高峰基本结束，拧开随身带的大水壶，董开体灌了几口。“天太热了，这两天我一天要喝下去十斤水。”为此，董开体所在的外卖配送平台，采购了大批矿泉水。
“再累、再热，能听到客户说一声谢谢，心里就感觉好凉快。”在董开体一年的配送生涯中，对他的服务，客户给过两次差评，一次是商家装餐时忘记带筷子，一次是下暴雨配送超时。更多的客户，给予了理解和支持。下雨时，客户留言提醒他“慢点，不急”；下雪时，客户留言告诉他天冷路滑要小心；“你看，这是一个客户刚发给我的短信，提醒我多喝水，别中暑了……”董开体说，滁城是个有温度的城市，冬天能感受人情的温暖，夏季，能体会到丝丝清凉。 （记者胡文峰 文/图）
7月25日，天气预报显示，滁城的最高气温达到40℃。上午11点钟，记者来到天长路上，和外卖小哥董开体会合，准备一天的外卖配送工作。
董开体老家在安徽省亳州市，今年30岁。他17岁来滁州，先后做过工人、酒店服务员、保安等工作，“厌烦了朝九晚五的生活，想找个自由点的工作。”2016年7月，董开体进入外卖小哥的行列，体验配送工作的酸甜苦辣。
中午12：30，骄阳似火，外卖小哥董开体正在送餐。
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