吃柿子可去“秋燥”

■  本报记者 曹礼芹

红扑扑的柿子，在农贸市场里特别吸引眼球，且购买者很多。那么吃柿子有什么好处呢？资阳市第一人民医院营养师周美艳告诉记者，柿子除了含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖之外，还富含大量的维生素C，一般来说，吃一个柿子就能补充人体整天所需要的维生素C。

秋季干燥，正是容易上火的季节。柿子性凉，作为时令的水果，正好可以预防上火，对肺热、喉痛咽干等有明显的疗效。柿子含有很高的碘元素，也很适合甲状腺患者食用。

周美艳提醒，柿子虽好，但也有食用的禁忌。最好不要空腹进食，容易形成胃柿结石，同时也要控制食量，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

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