周礼：特色产业名片亮
□本报记者黄志禄
11月2日，本报践行“走转改”采访小分队一行走进安岳县周礼镇。近年来，该镇坚持产业兴镇、工业强镇的发展思路，蓬勃发展的特色产业让人大开眼界。
五君村是省级妇女居家就业基地。在尤特香薯基地，小分队在工作人员刘慧的带领下，挖了紫薯挖黄薯，体验采挖的劳动过程。刘慧告诉记者，现在基地种植各类薯产品1360亩，亩产达5000斤。今年商家到地里的采购价达到了每斤5元左右，亩产值达25000元左右，是种植传统红薯的十多倍，而选销上海、北京的价格可达每斤10元以上。
在晨阳兔业养殖厂区，经过严格的消毒程序后，小分队获许进入厂区。20多排整齐的兔舍分布在道路两侧，每只兔箱都有明确的标签，兔子何时入舍、产崽，标注得清清楚楚。公司负责人文军说，经过几年的发展，现在晨阳兔的年出栏量达到了12万只，单价达每斤6元左右。现在村民加入合作社的有100多户，公司按照市场规律决定是否回收，让养殖村民获得最大利益。
安岳县薯霸食品总经理秦洪果见到小分队到来，热情地泡上了一碗酸辣粉，让大家品尝。秦洪果告诉记者，现在薯霸食品一天能生产12吨货，产品主要有火锅粉和酸辣粉，每天的销售额在15万元左右。根据目前供不应求的市场态势，公司将扩大生产，进一步加强管理和互联网销售建设，力争明年的日均销售额达45万元左右。
周礼镇有关负责人告诉记者，近年来，该镇坚持做大做强以红薯为主，粮油为辅的种植业，以生猪、肉兔为主的养殖业。全镇现有规模以上企业7家，工业总产值达8亿元以上。特别是以红薯为原材料的粉条生产正蓬勃发展。全镇全年粉条产值达3亿元以上，带动农户种植优质红薯达10万余亩，形成了西南最大的淀粉、粉条集散地，有力地带动了物流业的发展，使“周礼粉条”这张名片越来越响亮。
未来，周礼镇将以薯霸、薯一薯二、安逸食品等规模企业为基础，规划一个500亩薯类食品加工基地，先期300亩，把粉条加工企业进行集中规范生产经营，让“周礼粉条”唱得更响亮。同时，鼓励支持晨阳兔业建立一个兔肉产品生产、加工的集配中心，让晨阳兔业的特色“柠檬兔”走向高端市场，力争年产值5000万元。
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