价格同比上涨3倍 果农扬眉吐气
□肖良 于宝奎 本报记者 周金泉
又到了安岳柠檬一年一度的销售时节。11月23日，记者在安岳走访时了解到，与去年的“跌跌不休”相比，今年安岳柠檬价格比去年上涨约3倍。而带来这一喜人局面的三大原因则是：产量减少、品质提升、政策红利。
产量减少 收入反增
在安岳柠檬的主产地龙台镇，一个个柠檬加工厂一派繁忙。龙台镇玉池村三组果农沈念林说：“我3亩左右的柠檬都还贮存起来的，准备等到明年4月再卖。按现在4元/斤左右的行情，1亩的产值都是8000多元。”沈念林高兴地说，今年他种的柠檬减产了50%，反而增收了。而在去年的丰收年，他1亩柠檬产量达到了4000斤，但是因价格低迷，只卖了5000多元。
“从9月中旬到现在，统货一直维持在4.1元/斤—4.2元/斤，还略有上扬，行情看好。”四川欣龙源农业开发有限公司负责人祝永坤说，“这比去年每斤1元左右的收购均价提高了3倍左右。”
安岳县鑫柠乐柠檬有限公司负责人蒋雄说：“行情只能用‘很好\’两个字来形容。”
“柠檬正常的产量是3000斤/亩，去年则达到了历史新高，平均4000多斤1亩。”安岳县柠檬产业局局长田再泽说，“但今年中国柠檬产量有所减少。以安岳县为例，1月初遭遇了五六十年一遇的雪灾，平均造成20%的柠檬减产，而老果园受灾更严重。但是今年安岳柠檬新投产的4万余亩增加了5万多吨柠檬产量。一减一增，今年总产量为50万吨左右，比去年减产了10万吨。”
田再泽介绍，今年安岳柠檬的价格从年初到现在，基本维持在7.4元/公斤—8.6元/公斤，涨跌趋势比较平稳，行情很理性。
品质提升 畅享红利
今年安岳柠檬行情不错，除了减产还有更重要的原因。
“这和柠檬品质的提升有很大关系。”祝永坤说，“去年二级果只占55%，今年达到了85%。加工果的质量也相应变好，收购价也从去年的每斤0.3元多，涨到了今年的2元多。”
蒋雄说，“今年的品质比历年都好。外表基本无疤痕、无麻点（这是衡量柠檬质量最具代表性的指标），商品率达到了92%—93%，而往年的商品率只有70%左右。”
据田再泽介绍，目前安岳柠檬的各项质量指标都得到显著提升。以2015年为例，内江出入境检验检疫局共抽取安岳柠檬示范区果园77个，监测指标种类与2014年相比新增9项，共涉及40项有毒有害物质监测指标，其中农残指标36项、重金属指标4项。经检测，示范区内的果园用药规范、合理，全部达到美、英、俄、法、波兰、阿联酋、新马泰等20多个出口国家及地区的标准。
“随着消费者对柠檬保健功效的认识进一步深入，消费人群在扩大，柠檬果脯等加工产品产能也在增加。”田再泽说，“国内每年对新鲜柠檬的需求以5至6万吨的速度递增，这也是今年安岳柠檬行情看好的重要原因。”
此外，还有政策红利。田再泽介绍说，今年国家对进口柠檬政策进行调整，由过去的限制进口配额、低关税到放开柠檬进口、实行高关税，进口1斤柠檬的征税由过去的每斤几分钱调高到目前每斤2元多。按新的关税，国外柠檬的到岸价达到12元/斤—16元/斤。国外进口柠檬价格的上涨，也为安岳柠檬价格的上涨赢得了空间。
尽管今年安岳柠檬行情大好，田再泽认为收购价还是2元/斤-3元/斤比较理性，“太高了恐怕又会引发跟风发展，影响供求平衡。”
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