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美乐秉承质量文化传统 做良心食品味美心更美

华西都市报 2015-08-21 00:36 大字

富顺是名闻天下的豆花之乡,细嫩爽滑的豆花自然不在话下;而说到极富富顺地方特色的豆花蘸水,最有代表性的当属美乐。作为传承“盐文化”的“四川味道”,经过二十多年的发展,美乐品牌形象及品牌知名度得以不断提升,成为行业翘楚。

美乐 植根于“盐文化”的“四川味道”

千年古县厚重的历史文化底蕴,铸就了“美乐”品牌深邃的盐文化内涵。“美味生活,乐在其中”诠释了美乐弘扬川菜文化,关注民生,关注人文的厚重情怀。

经过二十多年的砥砺发展,如今的美乐已成为中国领先的调味品生产企业。其首创的美乐香辣酱工业化生产技术曾荣获国家级、省级星火科技奖,美乐公司所生产的“美乐”香辣酱系列产品在同行业中排名第三位。

“美乐”品牌主打产品——美乐香辣酱、豆花蘸水更是被誉为“川菜王国的奇葩”,曾先后荣获“国家农业部、四川省优质产品奖”、“国际第五届食品博览会金奖”、“2010中国国际调味品及食品配料博览会金奖产品”、“最受厨师欢迎调料产品”等四十余项殊荣,并于2012年被批准作为“国家地理标志产品”。是自贡市食品工业企业中唯一获得“四川著名商标“和”四川省名牌产品“称号的企业,公司在中国食品工业协会的综合排名中名列第三。

投资2.2亿元 打造美乐王国

美乐公司于 2001 年取得了 ISO9001:2000质量管理体系认证。此外,企业连续多年通过ISO9001:2008国际质量管理体系认证,获得了国家批准自营进出口权,取得了出口食品检疫卫生注册证书。目前,公司在全国各地有省级总经销商135家,二级经销商800多家,并进入沃尔玛、华联、家乐福、摩尔玛等大型超市,产品覆盖了全国95%的省、市。同时,产品还远销东南亚和加拿大、美国等地区和国家。

未来,在美乐这个品牌的引领下,美乐公司将继续坚持以弘扬“川菜文化”为载体,在“营养、安全、方便、健康、文化”五大功能上形成美乐食品的核心竞争力。为此,公司投资2.2亿元,于2013年6月启动了年产10万吨香辣酱及其系列产品生产基地建设项目,并力争今年10月试生产;继续与四川理工学院等高校院所的产学研合作,加大产品质量、品种和新品开发力度。 华西城市读本记者 梁鹏

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