“民宿人”老李的三次“取经”
□ 本报记者 纪伟
本报通讯员 刘雁 孙烨
“哎呦,不好意思,四个单间都订出去了,在大厅吃行不?”10月6日中午,在莒南县十字路街道石泉湖村的石泉餐厅,该村党支部委员李洪浩将两名游客迎进了餐厅。
刚为两位游客点完菜,李洪浩的手机又响了起来,是在村里民宿入住的另一批游客打来的订餐电话。“村里六个民宿小院今天都住满了,餐厅里算上我一共就四个人,这两天给我们忙得够呛。”李洪浩说。
石泉湖村的民宿就在餐厅北面,沿石板小路绕过水塘,就来到了一座外观朴素的农家院,院墙用黑陶瓦片砌起。走进房间,观感大不同,桌椅、床铺等与星级酒店的布置别无二样。
“院子要保持农家味,但卧室的装潢一定要和大酒店一样上档次,这是我在沂源一个民宿村学的。”李洪浩告诉记者,2016年,石泉湖村党支部领办了虎山旅游合作社,决定发挥该村地处虎山脚下、风光秀丽的优势,发展民宿旅游。当时村里没有人懂民宿,为了成为一名合格的“民宿人”,李洪浩就和几名党员前往沂源县“取经”。
“那个村请了专业的设计团队,对老百姓的房子进行装修,民宿旅游搞得红红火火,几年时间就让村里发生了大变化。”李洪浩说,从沂源县回来后,石泉湖村也流转了村里的6处闲置农家院,从北京请来了设计公司进行打造。2018年,村里的大地乡居民宿建成,当年就吸引了不少游客前来体验。
去年夏天,一位来自济宁市的游客入住两天后,告诉李洪浩,相比于先进地区的民宿,村里的民宿还有许多不够精致的地方,比如院子里没有可供喝茶小憩的桌椅,卧室的屋顶只是用铁皮简单包装,不够美观。
“当时他给我举了浙江省千岛湖一处民宿的例子,我忙完夏天那一阵后,接着就去‘取经’了。”李洪浩说,第二次“取经”,让他见到了真正的高端民宿是啥样。床垫、洗漱用品等全部对标星级酒店,服务员虽然是当地村民,但全部经过了专业的培训。
从浙江回来,李洪浩又带着合作社一起,按照高标准对六间民宿进行了整体提升,精心点缀提升后的民宿小院获得了游客不少好评。
今年国庆节前,李洪浩又和村里的几名党员前往沂南县马牧池乡的民宿村学习。第三次“取经”,又给李洪浩带来了新的认识:“除了好山好水,还要注入更多文化内涵,乡村民宿才能走得更远。马牧池乡依托红色文化发展民宿游,做得越来越大,其实我们村在这方面的资源也很丰富,只是一直没挖掘出来。”
在石泉湖村的村史馆里,李洪浩指着墙上的老照片,给记者讲述了发生在这里的一个故事。
1940年,山东省委机关转移至此,小村石泉湖成为山东革命根据地的指挥机关所在地。1942年春,八路军115师将一门缴获来的大炮送到石泉湖村,党组织便将大炮安排给村民隐藏保护。村民表达了“人在炮在”的决心后,便在村外挖了一个深坑,把大炮埋好,三年后部队开拔去东北时才拉走。这期间,敌人在周边费尽了力气也没有找到大炮。
“在建村史馆的时候,我们认真地梳理了这些红色故事,但在建民宿的时候,却没有将这些红色资源融入进去。”李洪浩说,学习了马牧池乡的经验之后,石泉湖村下一步也要好好挖掘村里的红色文化,将这里打造成远近闻名的红色民宿旅游村,“光是村民给八路军藏炮的故事,就可以搞一个主题雕塑,给村里添一个很有特色的景观。”
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