农民开心 市民放心 淄博市首家农鲜直供系统加速布局
□本报记者孙昕报道
本报讯伴随9月9日淄博市最大城市社区世纪花园农鲜超市的开业,理想生活农鲜直供超市在短短两个月内已经建成6家,年底前预计开店30家,而明年的目标数则会超过120家。规模迅速扩张与稳定优质供货,表明淄博市首家农鲜物流直供系统正在加速布局,长久困扰市民餐桌的农鲜产品供应问题已经找到实质性的解决办法。
躬耕农业领域15年的理想农业董事长李响,深知农民种植户的辛苦和市民餐桌的无奈,他说,“投资运营农鲜物流直供系统,就是要让农民多挣钱开心,让市民少花钱放心,尽力减少物流中间环节,把控产品供应的源头,真正使农产品物优价廉。”
现如今,市民对餐桌上的食品质量要求越来越高,令人遗憾的是,产量有缺陷甚至出现严重问题的农业产品还是屡屡被曝光,更有一些不良经营业户打着放心优质的旗号欺骗市民百姓,以至于不断有人惊呼:绿色健康的农产品哪里寻?可靠便利的获得渠道在哪里?还有一个更奇怪的现象,菜价和副食品涨价了,受益的却不是辛苦的农户。基于对农业全产业链的深入理解,理想农业实施落地“两头布局,中间打通”的策略,让农产品直接由田间地头来到市民家庭,使农产品供应源头变得清晰,使农产品供应环节缩短。
开拓源头,直接签约或自营种植基地。目前,理想农业自营种植基地有1600余亩,签约种植基地达到5000亩以上。基地需要的肥料等农资产品全部由理想农业低价供应,在让利于农户的同时,从源头保证了产品的优质。农户签约后生产的产品,经检测合格后全部收购。产品从一开始就有身份证明,一个二维码标记产品的全过程。来到超市上架销售后,市民可以对产品在店里当场检测,农产品的农药残留是否超标一目了然。这样,所有蔬菜和水果从育苗、施肥、用药、采摘、检测、运输全程监控,可追踪溯源,安全放心。
布局终端,解决社区直供难题。直供超市是理想生活多年实践经验和运营模式的延伸和落地,理想农业这几年发展直供家庭会员300余户,供应新华制药、齐商银行、邮储银行、柳泉艺术学校等单位食堂50余家,供应淄博商厦、新玛特、银座等大型商超10余家。在规模化直供的基础上,理想农业开始发力建设社区直营终端。从目前推出的6家直供超市运营情况看,不仅产品新鲜优质,而且价格明显比农贸市场和超市低了20%以上。
理想生活是理想农业全资打造的社区生鲜连锁品牌,理想生活建的是平台,算的是多赢的大账。作为国家级肉菜追溯体系实施单位之一,以及淄博市农业产业化重点龙头企业、全国工商联农合会副会长单位、淄博市社区服务业商会会长单位,理想农业多年来受到淄博市有关部门、张店区政府以及基地所在区县的大力支持。平台建设一开始,有关部门领导多次对系统建设的细节和投资进行详细指导,项目同时得到了国有资金和社会资本的青睐。供销体系的战略投资,奠定了理想农鲜物流直供系统的格局,后续还有多家实力投资公司正在洽谈投资入股。
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淄博新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离淄博再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。