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37家小饭桌纳入食品安全监管 登记管理制度将成为常态

今日周村 2017-03-01 09:49 大字
□本报记者   孔令海

近日,记者走访发现,现在不少“小饭桌”依然是普通居民楼改造而成的,有的甚至在平房院内。

“今年的价格比去年又涨了一些,每月300元,我们就是帮家长看看孩子,孩子们4点放学,家长还没下班,来不及接,孩子们就在这写写作业,我们不提供食宿。”在凤鸣小学附近的一家小饭桌内一位经营者坦言。记者走访多家“小饭桌”发现,不少“小饭桌”里面只有简单的几张桌椅,只有个别“小饭桌”内能看到小型灭火器的身影,但几乎都没有看到工商营业执照,有不少家长反映交费后,经营者会给他们开一张收据,而没有正规的发票。

“我们没有老人看孩子,下班又晚,就希望让孩子放了学有个地方呆,别到处乱跑,能帮着看看孩子就行了。”一位家长告诉记者,他夫妻两口下班要6点左右了,接孩子太晚了,孩子没人看只能去“小饭桌”,所以对小饭桌没有什么别的要求。正是因为有些家长的“要求不高”,才给与了“小饭桌”生存空间。

小饭桌的规范化一直是家长们最关心的,它牵扯到孩子们最根本的健康问题,随着我区中小学开学,孩子们又进入新的学期,为保障学生校外饮食安全,进一步规范校外托管场所安全管理,市食药监部门公布了2017年春季纳入食品安全监管“学生校外托管场所”汇总信息,记者梳理发现,本次淄博市公布的名单中,共有510家“小饭桌”上榜,其中周村区公布了37家。

据了解,所谓的“学生校外托管场所”是指在学校以外专门为在校中小学生提供热食类食品的餐饮服务提供者,包括我们口头的校外“小饭桌”,以及其他午餐加工点等。按照市里相关要求,中小学生校外托餐应当依法取得许可,未取得的不得经营。校外托餐经营者应在就餐场所显著位置悬挂或者摆放经营许可证等。“因为‘小饭桌\’涉及的不仅是食品安全一个方面,营业执照、卫生条件、安全监管、消防设施等都需要考核。”区食药监局的工作人员告诉记者,“小饭桌”其实是需要多个部门监管,每年都会定期对辖区内的小饭桌进行检查,此次公布了并不代表以后就一直是安全放心的,登记制度在以后将成为常态。

校外托管场所多数因在居民小区开办,还未达到办理食品经营许可证的标准,但是考虑到学生上学就餐的具体情况,有关部门会根据实际情况,对这些校外托管场所进行食品安全登记,将其纳入日常监管。“目前我们已要求各个学校在校门口张贴了公示,家长朋友可以到孩子上学的学校进行了解,对发现有问题的‘小饭桌\’也可以进行举报。”区教体局工作人员告诉记者,“目前我们也在对全区的小饭桌进行排查调研,将按照有关规定进行规范管理。”

“有些稍微正规点的‘小饭桌\’还提供孩子辅导的课程,帮着孩子学学当天的知识,辅导下作业,孩子也和小伙伴一起在这里写写作业什么的,还有教孩子的毛笔字、绘画等业余爱好的课程,越办越像教育机构了。”家长许倩告诉记者,她在新建路小学附近给孩子找了家“小饭桌”,虽然“价格不菲”但环境不错,老师和负责人也比较用心。“小饭桌既然越来越火,越办越多,就说明市场上有需求,接收学生多的就说明老百姓认可,虽然可能证件、资质欠缺,但是就是不少学生去,希望相关部门不要一味的‘打死\’,合理的引导、规范,让更多的‘小饭桌\’服务于老百姓,为民办更多好事。”许女士说道。

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