70家馒头作坊被查 以此次整治为契机　倒逼“三小”提高门槛

晚报讯(记者相国旗通讯员朱海升)626家馒头加工单位(作坊),其中有70家使用塑料笼布加工馒头,目前全市相关区县局已按照相关法律法规的要求对其进行了调查取证,促使其关键要素达到基本条件,倒逼其提高门槛,从而对符合条件的发证管理,不符合条件的备案管理,达不到备案条件的将被依法取缔。

8月14日,中央电视台《焦点访谈》栏目曝光使用塑料笼布加工馒头后,淄博市政府高度重视,市领导第一时间作出批示,提出工作要求。淄博市食品药品监督管理局于8月15日上午召开紧急会议,向各区县局、高新区分局、文昌湖区市场监管局发出《关于对馒头加工单位进行专项整治的紧急通知》(淄食药监电〔2014〕4号),在全市范围内部署开展为期10天的馒头生产加工专项整治行动。

目前,淄博市各区县食药局正在组织镇办监管所全力推进对所有馒头加工单位(作坊)的检查工作,检查情况将每3天上报一次。采访中市食品药品监督管理局相关负责人介绍,淄博市食药局将以此次整治为契机,加强对“三小”(小作坊、小摊贩、小餐饮)的监管,促使其关键要素达到基本条件,倒逼其提高门槛,从而对符合条件的发证管理,不符合条件的备案管理,达不到备案条件的将被依法取缔。

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