淄博今年实施四大渔业工程 市民将吃上本地产“长江蟹”
稻花飘香的稻田里,巴掌大的蟹子“横行霸道”；荷叶婷婷的藕塘中,黄鳝、甲鱼出没其间；绿树合抱的农家院子里,鲟鱼、斑点鱼等名贵鱼儿在鱼池中游来游去……这可不是天方夜谭故事里的场景,随着一项叫做“四个百千万(亩、户)渔业工程”的规划在今年实施,这样的场景将很快变为现实。四个百千万渔业工程,对于发展生态渔业,让农民增产增收,让老百姓吃上更丰富的生态放心水产品,具有重要意义。
稻蟹混养
打造“渔业高青”
这个由市水产管理处制定的渔业发展规划,第一个工程便是在高青进行稻蟹混养。
高青黄河大米,是该县著名的特产。该渔业规划的第一个工程,就是利用高青县北部沿黄乡镇水稻种植的优势条件,推广稻田养蟹(鱼)生态种养模式。根据规划,今年将初步选定200—500亩稻田进行试养,选择长江流域的螃蟹,3月份投苗,10月可长到半斤,到中秋节,市民就可吃到又大又肥的长江蟹。
市水产管理处负责人告诉记者,推行稻蟹混养,关键是要加强稻蟹混养技术的跟踪指导,这种养殖方式将实现稻田养蟹(鱼)的新突破,取得生态效益和经济效益双丰收。在总结经验的基础上逐步扩大到千亩、万亩养殖园区,实现高青县水产养殖面积、产量和效益翻番,再造一个“渔业高青”。
据介绍,稻蟹混养优势非常明显。蟹子可把稻田中腐烂的茎叶吃掉,又能疏松土壤,这就使得稻子根系发达,抗病害能力增强,产量和品质都会提高。稻田可为蟹子提供丰富的食物,又因为养殖蟹子,稻田就不能使用农药,这样养殖的蟹子也是无公害产品。
立体混养
再造“北国江南鱼米之乡”
桓台县马踏湖区池塘星罗棋布、河沟纵横,水域资源丰富。但由于养鱼没有收益,近年来马踏湖区的池塘多数都处于“撂荒”状态。如果有一种高效益的养殖方法把这些池塘利用起来,不仅能推进渔业发展,更能使当地农民增收。
该渔业规划的第二个工程,就是利用马踏湖区的池塘搞立体养殖。所谓立体养殖,是用小网箱在池塘中养殖罗非鱼、黄鳝,在网箱外散养白鲢、甲鱼。此种养殖的好处是,当年出罗非,第二年出黄鳝,第三年出甲鱼,可实现效益倍增。
淄博市将首先选取几个养殖条件好的养鱼点(面积100—200亩)作为立体生态养殖试点。通过典型带动,逐步发展到1—2万亩,这样发展下去,重新恢复马踏湖区“北国江南鱼米之乡”的景象将不再是梦想。
庭院养鱼
实现渔业方式重大突破
第三个工程是庭院养殖。就是充分利用高青丰富的浅层苦咸水,桓台、张店、临淄、周村等区县丰富的浅层地下冷水资源,组织实施“百千万户农村庭院养鱼”工程。该工程以推广养殖鲟鱼、斑点鲑等名贵鱼类、常温性鱼类和冷水性鱼类为主,力争实现淄博市渔业方式的重大突破。
鱼藕混养
提高养殖综合效益
第四个工程是鱼藕混养,充分利用桓台、张店、临淄、周村等区县藕田众多的资源条件,推广“鱼藕混养”模式,科学套养黄鳝、泥鳅、甲鱼、鲢鳙鱼等鱼类,努力提高养殖综合效益。
与稻蟹混养一样,鱼藕混养也有明显优势。藕池为鱼类提供丰富的天然饵料,鱼粪则是藕的有机肥料。鱼藕混养后不可再使用农药,出产的藕和鱼都会有很好的品质。(晚报记者袁一军通讯员田连训)
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