高青农凯米业 小米粒肩挑大责任
【案例背景】
民以食为天,食以安为先。随着百姓经济收入的提高,人们对生活质量的要求也越来越高,饮食方面也已从追求温饱向追求品质与营养转变。山东农凯米业股份有限公司自2009年成立以来,始终秉承“责任、奉献、生态”和“做一个有责任心的企业”的发展理念,2011年至2013年期间,建成2万亩高产优质高青大米基地,带动农户发展17000亩,年储存加工优质高青大米1.2万吨,为高青县农民增收、农业增效作出了应有的贡献,也成为国家地理标志商标“高青大米”的独家使用者。
【案例详情】
责任——1粒米走500米把每粒米做成精品
质量是市场的血液,为了对每一个消费者负责,农凯米业从大米的选种、种植到加工都进行了精细化管理,意在将每一粒米都做成精品。
“每年,我们都从全国各地筛选10多个水稻优良品种在试验区种植,综合水稻成熟期、产量和品质等因素,选择米质好、外形好、生长期长、口感好的大米品种进行大面积推广种植。这样才能保证我们种出来的大米颗粒饱满,油光溢亮,胶稠度高,味道醇厚,品质居山东大米之冠。”高青大米种植基地经理李玉刚介绍说。
为提高企业核心竞争力,保证大米品质、口感和营养成分,该公司投资2000万元引进世界先进的日本佐竹大米加工设备,通过13道工序对稻米进行精细化加工,有效保护大米最富营养的外层,留住一般设备最容易损坏的胚芽,稻米进入生产车间加工才能成为可煮饭、可熬粥的多种营养米,1粒高青大米的运行距离竟可达到500米!
奉献——多赚钱少花钱让惠与农户
经营模式上,农凯米业采用“公司+基地+合作社+农户”的联体发展模式,在最快的时间内,实现公司利润的同时,让周边的农户得到了最大的实惠。
“以前我们自己种大米的时候一季水稻一亩地最多产个1200斤,卖上1500元,去掉成本也就剩个几百元利润。现在经过土地流转,一亩地农凯米业一年的承包费就是1000元,地里有活的时候还会找我们去做工,一天80元务工费,这些可都是净收入。”种植基地土地租赁村民张守波笑着说。
除了土地流转的农户,农凯米业还为种植基地周边的农户提供了周全的服务。通过“统一标准、统一供种、统一供肥、统一技术规程、统一供秧”,为2万亩高青大米种植提供优质种苗核技术。“我们为周边的大米种植户提供免费的优质育秧,机械插秧服务,也就是说,周围近6个自然村的农户种植稻田都不用再操心育苗和插秧的问题,我们插好了秧子他们来种就可以了,每亩地至少为他们节省350元成本。”公司负责人介绍,单此一项,农凯米业便为近700户种植户减少了成本开支共计245000元。
生态——大米事业绿色同行
“金色稻田,绿色相伴”。农凯米业自成立起便将“绿色生态”记在心上,并作为企业的一个重要发展方向。
该公司3000余亩种植基地,全部采用有机种植模式,保护了生态,增加了效益。在整个生产过程中不用农药和化肥,全部使用畜禽土杂肥料,应用粘虫板、紫光灯和人工捕捉等方式防治病虫害。2013年,开始在稻田养鸭、稻田渠养蟹,提高了基地的产品品质。“就连拔草都是我们自己一点点拔,绝对不撒半点药。”种植基地工人马红卫说。
农凯米业发展农业服务业和休闲农业,建设绿色生态链,走在了新时期现代生态循环农业的前列。该公司建设的生态循环农业基地,通过沼气原料发酵池对原料进行发酵,产生的沼液沼渣储存至沼液沼渣储存和稀释池进行稀释后,通过沼液运输车与铺设的田间沼液输送PVC管道直接送至水稻种植基地,形成“牛粪/秸秆、蔬菜藤蔓—沼气—供气—沼液、沼渣—粮食蔬菜”的生态循环,降低了生产成本提高了水稻、瓜菜种植的产出和品质,实现了农业生态的循环,促进了农村清洁。
【案例价值】
“厚道做事,诚信经营”是提升企业竞争力的沃土,是企业科学发展的甘露,是企业开拓创新的胆略,是企业做强做大的根基。没有这种胆略和根基,企业就不可能在市场经济的大风大浪中奋勇前进,更找不到前进的方向。可以说,农凯米业的责任意识是其参与市场竞争的“最大实力”。
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高青新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离高青县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。