海盛买水产 放心又齐全 新报记者 夏金秀
市民在购买海鲜一年之中,水产品市场共有两个销售旺季,一个是中秋节,一个是春节,而春节更是“旺中之旺”。最近一段时间,进入销售旺季的山东海盛水产品市场每天前来购物的顾客络绎不绝,有的是个人消费,有的是酒店采购,有的是单位发福利集体购买。
物资齐全配备到位
山东海盛水产品市场占地100亩,投资2.2亿元,一期建有45000平方米营业房,大厅摊位518个,分别为3800平方米、8000平方米的冷库两个,营业房400余间,市场业户400余户。配备有水电、程控电话、闭路电视、宽带网等设施。市场按行业功能分为“冷冻水产品”、“鲜活水产品”、“干调区”、“肉食区”、“食品粮油区”、“蔬菜水果区”、“酒店用品设备区”七个区域。
同时,市场内还配备有鲁中唯一最大的超万吨级冷库。配有可停放千辆汽车的停车场,运输货物便利、环境布局合理、管理规范。
春节临近,业户们备足了货源以期打一场漂亮的“胜仗”。
工商部门进驻市场
淄博海盛水产品市场自2004年开业以来,始终把创建规范化文明市场、标准化市场作为工作中的重中之重,从市场经营品种选择到行市的划分,从制度建设到商品准入管理都积极征求工商部门的意见。现有工商部门常驻市场,做到了不出市场就可以直接与分局联网办理发放个体营业执照。工商部门的进驻,为促进市场的规范、有序发展奠定了坚实的基础,在市区政府部门的指导下,还设立了专门的市场服务机构,建立健全了消防、卫生、治安等内部管理机构和相应的管理制度,配备了专、兼职人员。该市场还会同工商部门建立了市场诚信业户评比制度,共评出15名文明诚信经营业户,对其挂牌进行表彰,形成人人讲文明、户户讲诚信的良好氛围。
市场支持工商部门打击假冒伪劣商品、维护市场秩序的行动,凡票证不全的禽、肉制品一律不得上市。投资近60多万元建立了蔬菜农药残留检测室、水产品检测室、商品质量管理办公室,每天对上市蔬菜、水产品进行抽检,并将结果予以公布,不合格产品立即下架并汇报上级相关部门进行处理,有力地维护了消费者的合法权益。
新产品优质鱼亟待推广
相比于其他商户的热闹景象,海盛水产品市场近期推出的优质鱼摊位却门庭冷落。据市场有关负责人介绍,优质鱼不但养殖有严格的要求,包装过程也干净卫生,但因刚刚进入市场,目前销售情况不是很好。
淄博渔业协会有关负责人告诉记者,优质鱼全部产自淄博市2012年度遴选确定的优质鱼养殖基地,产品通过药残检测合格,质量安全、放心。优质鱼养殖基地创建是淄博市加强水产品质量监管,大力推进“放心鱼”工程的重要内容之一。2012年,淄博市优质鱼养殖基地创建工作全面展开,监管部门按照水源环境、苗种饲料、生产控制等8个大项40个小项的标准要求对基地进行全程质量监控。淄川区城子虹鳟鱼养殖场、博山区龙净池养殖场、沂源县金池养殖场、博山山泉水养殖场、临淄沐风籣桂农业科技有限公司、高青县木李镇绿源养殖场等10家水产养殖企业入选2012年度全市优质鱼养殖基地。
规范经营频获殊荣
山东海盛水产品市场依照“高标准、大规模、多优惠”的原则辐射整个鲁中地区,也是淄博市菜篮子和便民服务工程,并被淄博市、张店区两级政府指定为“标准化、规范化”市场示范单位,是淄博市的形象化工程之一。目前市场经营状况良好,2012年年交易额15亿元左右。近年获得的荣誉也颇多:“全国市场质量诚信示范单位”、“全国十大影响品牌”、“省、市文明市场”、“省、市标准化市场”等等。
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