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“山丹羊肉”获国家地理标志保护认证

西部商报 2016-07-13 18:28 大字

西部商报讯(记者 张文治) 兰洽会期间,山丹羊肉获农业部农产品地理标志保护认证揭牌仪式在兰州举行。这是张掖市首个获得地理标志证明商标的农特产品,从此让山丹羊肉走出“深闺”,从“无人识”到“天下闻”迈出了坚实一步。

山丹地域气候独具特色,农畜产品量大质优。近年来,山丹县委、县政府高度重视,把羊产业确定为全县发展农村经济和增加农民收入的“四大产业”之一。山丹县先后被省委、省政府评为全省十大养羊强县、全省无公害畜产品产地。近两年来,山丹羊肉实现了由传统销售向网络销售的跨越,知名度和美誉度大幅提升,产品远销北京、新疆、上海、广东、河南、广西等省市。

“山丹羊肉”是河西走廊具有悠久历史的地方传统特色产品,境内深山峡谷里生长着珍珠草、沙葱、百种中草药,这些野草含碱高,可中和羊肉的膻味。羊饮用的都是祁连山区大气降水和冰雪融水,并经过岩石层长期潜流,富含大量人体所需的多种微量元素。特殊的自然环境,造就了山丹羊肉肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,没有膻味,味道香美,营养丰富,真正是全国羊肉系列的上等佳品。目前,已通过了ISO9001国际质量管理体系和ISO2000国际食品安全管理体系认证,并取得了自主进出口经营权。“山丹羊肉”国家地理标志的成功认证,标志着山丹县以养羊为主的畜牧产业发展综合效益进一步提升。

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