地里种出“软黄金”
本报记者刘虎虎
金色菊黄满地香，摘金拾花笑颜开。走进民乐县新天镇闫户村万寿菊种植小区，艳阳下近百亩的万寿菊相继绽放，十几个农民正忙着采摘花朵。村民刘宏永已经连续2年种植万寿菊了，他说：“今年我家种了20亩万寿菊，每12天采一次，卖到县宏源生物农业有限公司万寿菊加工厂，每次都能卖1万多元钱，就像一个‘小银行\’，随时都可以取钱。”
这万寿菊到底是什么，为何会产生如此之大的经济效益呢？带着问题，记者走访了该县宏源生物农业有限公司。该公司负责人告诉记者，万寿菊，俗称“软黄金”。万寿菊加工而成的万寿菊膏广泛用于食品、饮料、医药等食品工业和化学工业领域，是工农业生产中不可缺少的添加剂。万寿菊膏中提炼的叶黄素具有抗氧化、延缓衰老等作用，随着人们保健意识的不断增强，叶黄素在高端市场备受亲睐，每克叶黄素晶体的价格一直在490元以上，比黄金还要贵。目前，由于国内万寿菊种植面积小、加工厂家少，市场缺口非常大，发展前景相当广阔。
在宏源生物农业有限公司万寿菊加工厂区记者看到，硕大的万寿菊花朵堆积如山，发酵池里员工正在喷洒发酵剂，前来交售的农民个个喜笑颜开……丰乐乡双营村农民何海寿高兴地说：“以前一直没敢种，怕担风险。年初，我到种植万寿菊的几个村组作了细致的调查，发现效益非常好，就在新天镇闫户村承包了50亩地，现在第二茬刚采摘完，每亩能卖1100元，”对于种植收入，何海寿心中有一本明白账：采摘期从7月中旬到10月上旬第一次霜降结束，总共可以采摘6茬，第一茬头花产量比较低，每亩只能采摘300多公斤，到二三四茬的高峰期，每茬至少在800公斤，一年下来能产3800公斤，按照每公斤1元的收购价，再除去1500元的种植成本，净落2300元不成问题，相当于过去4亩大田的收入。
万寿菊生长期间，夜间温度为13至16摄氏度，白天温度为16至26摄氏度，这与民乐县夏秋两季的气温基本吻合，并且它耐旱、抗病能力强，非常适合民乐一二类地区种植。“为提升农民种植积极性，保证农民得到实实在在的好处，合作社在采用分区实验种植的基础上，与一二三类地区种植户分别签订了订单合同，一类地区保底价为每亩2500元、二类地区2200元、三类地区1900元，只要农民按照要求种植、管理，收入肯定是种植大田的还几倍。”杨学继坚定地说。如今，在民乐县，万寿菊已经成为农民致富的新兴产业，今年全县种植面积达9000多亩。
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