滕州市不断完善食品抽检监测机制,强化应急处置能力全面提升监管能力 切实保障食品安全

滕州日报 2020-06-22 10:18 大字

本报讯(融媒体记者甘甜)“我们开展流通环节食品抽样检验,所有抽检结果都会直接进入国家食品安全抽样检测信息系统,对公众进行公布。”近日,市市场监管局工作人员对滕州市各大超市、市场及学校周边流通的食品进行抽样检测。

近年来,滕州市不断完善抽检监测机制,强化突发事件应急处置能力,加强装备技术提升等方式,着力提高食品安全保障水平,检验检测能力实现新突破,监管能力得到有效提升。

完善抽检监测机制。滕州市科学制定监督抽检和风险监测计划,明确抽检监测范围和重点,确保覆盖所有高风险、较高风险品种和各类生产经营业态。加强承检机构管理和评价,加强不合格食品核査处置,完善抽检监测信息共享和通报机制,依法及时公开抽检信息。加强食源性疾病监测,开展食品主要危害因素风险评估。

强化突发事件应急处置能力。滕州市修订完善食品安全事故应急预案,定期开展应急演练,提升应急响应、现场处置、医疗救治能力。同时,不断加强监管队伍建设和监管能力建设,依托现有资源加强职业化检查队伍建设,提升食品安全检验监测机构技术水平。加强打击食品安全犯罪专业力量、装备建设。把保障农产品质量安全作为重点任务,促进农业综合执法体系向镇街延伸。

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