种植黑土豆 收益真不少
[摘要]本报记者 徐立成 实习生 陈李／文 特约摄影 余波
宁老庄镇椿树村村民展示刚收获的黑土豆。
经过三个月的精心培育，颍泉区宁老庄镇椿树村近日收获了第一茬黑土豆、红土豆。随着土豆收获机将一个个色泽鲜艳、个头饱满的大土豆翻出土壤，村民的脸上乐开了花：“瞧瞧，这土豆产量不赖，一个大棚二分地，产个七八百斤土豆没啥问题。”看到刚收获的土豆被预订户抢购一空，不少村民表示，他们明年也要种黑土豆增加收入。
“现在，我们收获的是大棚里种的土豆，黑土豆品种是‘黑金刚\’，红土豆品种是‘红玫瑰\’；露天种植的土豆再过几天就能收获了。”椿树村党总支书记张明华告诉记者，黑土豆原产地在内蒙古，营养价值高，富含花青素，生吃、蒸、煮加工都可以，经济效益比普通的土豆要好得多。
椿树村位于宁老庄镇西南部，耕地６８００余亩，人口１２３８户、６０３６人，目前有贫困户３８户、１０４人。如何帮助村民尽快脱贫致富，作为椿树村的扶贫帮扶单位，颍泉区总工会结合村里实际，决定从发展特色种植上寻找突破口。经过前期考察，于２０１６年１２月从山东滕州引进了黑土豆种植项目。为确保项目尽快落地见效，颍泉区总工会积极帮助解决资金、技术等问题，并号召全区工会组织捐助１９．３６万元，用于建设黑土豆种植大棚。同时，引导村里成立兴椿农业科技有限公司，重点发展土豆种植等特色产业。
经过前期充分准备，今年２月份，８０亩地的黑土豆顺利种下，其中，大棚种植２０亩。进入５月，黑土豆、红土豆陆续进入成熟期，根据目前收获情况，亩产可达到３０００斤左右。
离开土豆大棚，记者又来到一路之隔的椿树村村部大院，十多名村民正忙着给土豆装箱、贴封条、装车。“这种土豆，礼盒批发５０元一盒，基本都被提前预订了，供不应求。”张明华介绍说，颍泉区总工会积极与商家联系土豆销售渠道，采用线上和线下销售融合的方式，线上通过阜阳聚特优品街网上商城销售，该商城每售出一斤土豆，就向椿树村捐助扶贫资金０．１元。
种植黑土豆不仅经济效益好，还带动了当地村民就近就业。到了收获等农忙时节，用工４０余人，其中大部分是贫困户，村民于凤琴就是其中一位。于凤琴的孙子患先天性神经细胞母瘤，长期治疗花费较大，导致一家人的生活陷入贫困状态。“在这里干活不咋累，收入也可观，离家近还方便照顾家庭，俺感到很满意。”于凤琴说。
“从结对帮扶开始，我们就围绕脱贫目标因地制宜，帮助村里发展特色经济，把更多的贫困户组织起来，生成‘造血\’动力，提高他们的致富积极性。”看到椿树村试种黑土豆获得成功，颍泉区总工会负责人胡滨表示，下一步，还将帮扶村里种植黑花生，并推广公司＋农户（贫困户）的种植模式，将孵化基地变成种植基地，带动当地农业增效、农民增收。
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