小土豆变身“金娃娃”

张 华

“土豆”在民间俗称“地蛋”，学名“马铃薯”。土豆之所以被人们所熟悉，是因为它是极为普通的农作物、食物，土豆既可当蔬菜又可作主食，因而成为人们餐桌上的常见食品。正是因为平常、普通，土豆才在人们的心中烙下“土”字。而滕州市的“土豆”却“不土”而“洋”，这在2017年第九届中国（滕州）马铃薯节得到验证。毫不夸张地说，滕州市举办的马铃薯节，更是把“小土豆”变身“金娃娃”……

第九届中国（滕州）马铃薯节组委会邀请的参会人员，全是土豆产业的相关人员。有马铃薯专家、基层农技人员、种薯农资参展客商、马铃薯购销客商和种植大户代表。节会的主题是“农商互联，合作共赢”。节会期间，举办的马铃薯品牌培育产业发展论坛暨招商引资洽谈会、农资论坛、马铃薯厨艺大赛、马铃薯主题书画摄影展等活动，让名不见经传的“土豆”不土反而“洋”气起来。

常言说得好，仙在深山人不知。同理，酒香也怕巷子深。为提升滕州小土豆的知名度，本届马铃薯节由中国蔬菜流通协会、中国农业科学院农产品加工研究所、国家马铃薯工程技术研究中心、中国薯网、山东省马铃薯协会等共同举办。并在马铃薯节主场馆区设立良种展区、农资展区、机械展区、马铃薯产品展区等。本届马铃薯节还吸引中国食品杂志社等多家媒体记者前来抓“活鱼”。据组委会不完全统计，马铃薯节开幕当天参观人数超过2万人，会展期间参观人数超过10万人次，创历届马铃薯节规模之最。此举让滕州的“土地蛋”名气大起来、名声响起来。

本届马铃薯节，搭建了马铃薯新品种、新技术、名优生产资料、新型机械设备、创新加工产品的宣传展示平台，畅通了马铃薯购销信息资源、科学发展理念的发布交流渠道。通过系列丰富多彩的活动，领导、专家、学者、新型农民等与会人员深入探讨，积极交流，传播先进产业理念，共商马铃薯产业发展大计，为滕州马铃薯产业发展和品牌培育打造了新引擎、提供了新动能，进一步明确了马铃薯产业发展方向，擦亮了滕州马铃薯品牌，推动了滕州马铃薯产业的绿色健康可持续发展，成功打造全国菜用马铃薯行业的风向标。节会期间，滕州市先后与北京首都农业集团有限公司、中国薯网、社员网、深圳瑞磁集团等单位签订了战略合作框架协议。滕州优质马铃薯种植基地与国内外购销客商成功签订了120余个马铃薯购销订单，合同购销量约60万吨以上，合同总金额近20亿元。

节会给人的印象是“大操大办”、“花钱争彩头”、“赢光环”，要的是轰动效应、脸面效应、政府部门效应，而滕州市的本届马铃薯节，既接地气、又连民心，赢得的却是让百姓的“土地蛋”变身“金蛋蛋”、“金娃娃”效应。

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