从市场摆摊到全国第一 扎根枣庄企业家自主研发铁板烤肠,年产1.6万吨肉制品

本报7月25日讯(记者吕档档)曾在枣庄市中区新华市场只是一个卖熏鸡的小摊位,如今这个小摊位已经发展成为全国低温烤肠销量、产量最大的厂家。23日,记者跟随“创新转型高质量发展看枣企”媒体采访团来到位于枣庄市薛城区枣庄夫宇食品有限公司。

记者了解到,这是一家集研发、生产、销售于一体的现代化高端食品生产企业,经过十余年发展,夫宇成为全国低温烤肠销量、产量最大的厂家。这个集团的董事长名叫朱红伟,1996年只身从辽宁来到枣庄,最初在枣庄市中区新华市场只有一个小摊位,专门卖老家特色沟帮子熏鸡,这就是夫宇集团的前身,2002年入驻薛城区经济开发区后,朱红伟通过不断研究与创新,自主研发出铁板烤肠,于2006年正式建厂,到目前枣庄夫宇食品有限公司占地约80亩,员工600多人,总投资8000万元。

朱红伟介绍,公司目前主要以烧烤系列、冷冻系列和熏烤休闲系列等产品为主,细分产品约55种,主要设备均从国外进口,是当前世界上先进的成套工艺生产设备,形成了年产1.6万吨肉制品的规模,填补了本地冷链仓储、物流的空白。2018年二期厂房投资改建6000吨粉肠自动化生产线两条,此技术填补了国内空白,实现了新旧动能转换,主营系列产品销往全国45个地区,国外订单也是供不应求,更是成为全国低温烤肠销量、产量最大厂家。

目前由于公司现有生产能力已远远满足不了市场需求,2019年下半年计划投资约3亿元,新上占地约110亩,年产3万吨肉制品的食品加工项目,正式投产后税收可达1000万元左右,新增就业岗位1000余个。

新闻推荐

新旧动能转换重大工程政策落实审计结果公布 仅半数新旧动能转换基金实现项目投资 ◆6个省重点项目未按期开工◆10市56县工业提质增效等专项资金滞留闲置

□本报记者赵小菊省审计厅7月23日公布对山东省新旧动能转换重大工程政策落实和省重点项目建设情况的审计调查结...

枣庄新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播枣庄正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。