山亭专项治理“三小”食品业户

本报山亭讯 当前创卫工作进入关键时期，山亭区加大攻坚力度，集中力量、集中时间对城区800余家“三小”(小作坊、小餐饮、小摊点）食品业户开展专项治理，进一步提升了食品业户的经营环境。

该区食药监部门严格落实创卫销号整改制度，对创卫工作实行实时监控，确保“一天一检查，一次一规范，一遍一提升”。在常态治理上下功夫，在责任落实上下功夫，在标准提升上下功夫，确保城区“三小”食品业户持“三证”上岗，消毒、保洁、冷藏、三防四大设施全到位。对城区食品业户实行分类监管，突出重点，主攻难点，集中力量主攻薄弱户、困难户。对证照不齐全、环境卫生条件一般、“三防”措施落实不到位的业户，增加监督检查频次，加大检查力度，要求业户限期整改。开辟创卫审批绿色通道，对经现场检查符合发证要求的，在最短的时间内完成行政审批程序，进一步提高审批效率，大力提高小作坊、小餐饮、小摊点的持证率。为优化创城区食品生产经营环境，对食品生产经营业户统一配备工作服装、灭蝇灯、防鼠板、防蝇帘、垃圾桶、操作间标识，确保创卫措施得力，效果明显。（记者 李明）

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