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农贸市场“早市”客流量大增 市民:早上买菜无需经受烈日炙烤

枣庄晚报 2017-06-21 08:11 大字

晚报讯 (记者 董艳)最近几天,气温直线上升,酷热的午后,更是很少有市民愿意出门。为了躲避白天的烈日炙烤,许多市民纷纷选择清晨去早市买菜,这也带火了早市生意。6月19日,记者走访枣城各大农贸市场发现,这几天早市的客流比上周增加明显,销量也占据了一天中的7成多。

“最近这几天实在是太热了,走在枣城的街头,头顶着大太阳,都有一种焦灼的感觉,除非有必要,一般情况下,我是不愿意顶着大太阳出门的。”薛城区清泉小区的居民李女士表示。

6月19日,记者在采访中了解到,不少市民和李女士的想法类似,他们都表示,天太热了,这样的天气更愿意待在家里吹空调。为了躲避白天的高温炙烤,不少市民想出了这样一个法子。“大家更愿意趁着太阳还没升起来,这个时候气温不太高,走在枣城的室外,还有一些凉意,一大早去附近的菜市场买菜,一次性买上一两天的菜,等到太阳升起的时候,就不出门买菜了。”李女士表示,她在清晨去市场买菜的时候,常常见到一些老邻居一大早去买菜。

按照李女士的说法,她经常光顾的薛城区清泉市场,6月19日的清晨6时20分,菜市场已经开始人头攒动,卖蔬菜、水果的摊位上,商家也已经早早开市。一位蔬菜经营商王女士表示,从清晨5时许她们的摊位就开始迎客了,截止到6时20分,王女士已经卖出一天当中近半数的收成,王女士告诉记者,按照她最近几天的卖菜经验来看,当天上午8时之前,她还会出售相当一部分蔬菜。“最近几天白天天气炎热,尤其是太阳一出来,大家更不愿意顶着大太阳来买菜,一般来说,清晨5—8时是蔬菜销售的高峰期,这个时间段,我们摊位能卖出一天中至少7成的蔬菜,剩下的两三成,都是一些上班族隔三差五地捎带着前来购买的。”王女士说。

6月20日一大早,记者分别来到薛城区四季春市场和高新区天衢农贸市场,在这两家农贸市场记者看到,和清泉市场类似,清晨的客流量相当多,刚刚建立不足两年的天衢农贸市场,6月20日的清晨已经开始出现了客流涌动的状况。一家蔬菜摊位前,甚至出现了排队买菜的状况。

薛城区四季春市场的蔬菜商家陈老板也证实,最近几天,早市的客流量较平时有明显增多,至少增加三成客流。“清晨时段的客流量快赶上春节期间的了。”陈老板表示。

采访中记者了解到,由于天气炎热,市民喜欢吃清淡的食物,茎叶类蔬菜虽然价格相对时令蔬菜高一些,但是销量却是大增,除此之外,瓜类水果销量也有明显增加。陈老板表示,近段时间,蔬菜有了小幅度上涨,这和近段时间的高温天气有直接关系,高温天气下,蔬菜生长反而放缓,加上储存、运输费用加大,蔬菜易腐烂,造成菜价有所上涨。天热,一些市民不愿开伙做饭,叫外卖或者到早市买“现成的”,早市里的饼、馒头、面条、凉皮、熟食等销量也增加不少。

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