全市畜禽水产品专项整治成果丰硕
本报讯 自去年9月起，市食安办、市经济和信息化委、市水利和渔业局、市卫计委、市食品药品监管局和市畜牧兽医局联合在全市范围内集中开展为期一年半的畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。截至2017年5月，共检查兽药经营单位70家，畜禽屠宰单位72家，水产养殖单位7家，集中交易市场29家，畜禽水产品销售者178家，餐饮服务者833家，开展监督抽检278批次，立案查处1起经营含孔雀石绿的水产品案件。
此次专项整治，以兽药生产、经营、使用单位，畜禽养殖、屠宰单位，水产品养殖单位，集中交易市场、商场、超市、便利店等畜禽水产品销售单位，餐饮服务单位等为重点整治区域（场所）。严厉打击畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、水产品中非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行为，严厉查处违法违规生产经营单位，整治不规范使用兽药行为。
此次专项行动取得了丰硕的战果，规范了畜禽水产品中兽药的使用行为，全面提高了枣庄市畜禽水产品质量安全水平，维护了广大人民群众舌尖上的安全。
（王祥东）
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