食品安全快检步入百姓生活
本报讯（记者 张楷烽）
1月日，日照银座购物广场超市中，日照食品药品监管部门执法人员查看完食用农产品快检公示，进入食品快检室进行检查。当天，日照食品药品监管部门对食品药品单位开展节前检查，保障节日期间食品安全，严防发生重大食品安全事故。
据了解，年，市食药监局联合市创城办制订印发了《农贸市场食品快检建设标准》，督促创城区新建和提升改造的处农贸市场全部建立了食品快检室，并从创建省级食品安全城市补助经费中拿出万元，支持这些食品快检室购置快检设备，通过开展食品快检筛查，及时发现和消除食品安全隐患，从入市环节把好源头质量关。
位于枣庄路的润生堂大药房中，执法人员检查了药品的资质、批次、储存条件等。店长袁从兰介绍，药房进货时严格审查资质，药品严格按照要求进行储存，逐批销售，保证所售药品质量安全。
据了解，创城期间，市食品药品监督管理局与市创城办联合下发了《关于在创城区域开展食品药品安全信用分类分级管理的实施方案》，首批已对家食品药品单位进行了信用等级评定。通过开展信用等级评定，引导经营者加强自我管控，增强食品药品经营单位的诚信和自律意识。
威海路尚食府，执法人员检查完经营证照，进入厨房、洗碗间检查，确保每一环节符合标准。日照食品药品监管部门按照“证照齐全、制度上墙、原料公示、票据留存、公开承诺、场所清洁”六项标准，对创城区划分个监管网格，任务到格，责任到人。对余家小食品店、小餐饮店、食品小摊贩分期分批开展了规范治理，食品安全环境得到明显改善。
日照市食品药品监督管理局副局长李爱国介绍，下一步，食品药品监管部门将结合创建省级食品安全城市，实施“双城同创”，加强技术支撑建设，推进新建农贸市场设立食品快检室，提高农贸市场速检水平。积极打造新的示范点，以示范创建为载体，深化创建全国文明城市食品药品治理成果，切实保障群众饮食用药安全。
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