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学院后街成美食街 学生常光顾 村民发家致富

枣庄晚报 2014-11-24 12:04 大字

“我这饭店开了两年多了,生意还不错,除了村里众乡邻经常光顾外,主要的顾客还是大学生。”近日,在枣庄学院后面的美食一条街上,郭村村民董女士介绍道。近年来,这条美食街逐渐发展壮大,百余家店铺从南到北延绵数百米,在方便了大学生吃住行的同时,村民们也得以靠此发家致富。

据了解,这条美食街处于枣庄学院西北部墙外,属于齐村镇郭村,原来只是一条和学院毗邻的普通村间道路,脏乱差的情况可想而知。大概在十多年前,有经济头脑的村民从学院扩招扩大上看到了商机,开始在这条街上摆摊做生意,但无非是些小本买卖,如卖些小食品、水果等,规模并不是太大,但却极大地方便了学院学子们购物。后来随着购物的学生越来越多,许多沿街居住的村民便将房子稍作收拾,改造成店铺、摊位,做起了生意。而这生意越做越红火,除了众多的村民加入其中外,还吸引着周边的村民,甚至连城里的市民也前来租房开店。原来普普通通的一条乡村道路,现如今早已变成了红红火火的美食一条街。

记者近日前去采访时恰逢中午时分,这条街上挤满了购物、吃饭的学生,使街道略显狭窄、拥挤。记者看到,这条街从南到北,道路两旁满是店铺,菜煎饼、豆腐脑、烤鱿鱼等风味小吃饭香袭人,许多学生在摊位前排队等候。郭村村民李恒文正和妻子守在五盘鏊子前,烙制菜煎饼,忙得不亦乐乎。他告诉记者,他们两口子从事这个行当七八年了,也就是中午这阵子忙活,在家门口做生意啥都不耽误,收入不比打工差。学生们大都吃过他们的菜煎饼,在学院只要一提五盘鏊子,大家基本上都知道。这不,夫妻俩五盘鏊子连轴烙菜煎饼还是供不应求,学生们都得耐心等上一阵子才行。大二学生小王告诉记者,虽然学校食堂的饭菜也不错,但她和同学们还是喜欢隔三差五的走出校门,到这条美食街上“拉馋”,每一次花钱不多,却能品尝到好多种的美食,同学们课余时间都喜欢到这道街来转转。

郭村村民董大姐利用自己家的房子,在楼下开了饭店,楼上是旅店,夫妻俩既当老板又是厨师、服务员,价格不高的庄户菜和清洁卫生的住宿条件,很受学生及家长的青睐。她告诉记者,几年前看到不少学生家长们来校时没地方吃住,感觉为学生们服务是个商机,保准能挣钱。就和爱人商量,利用自家的闲房子,开起了饭店和旅店,开业后生意很不错,现在好多村民都模仿他们家的经营模式,同样是赚了不少钱。董大姐说,村民们朴实的性格,热情的服务,很受大学生们的欢迎,彼此相处得很是融洽。村民们获得了收入,学生们得到了方便与实惠,这也是这条美食街越来越红火的主要原因。

(记者 孔浩 文/图)

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