本地产量低 运输费用高 小米价格飙升变“金米”

秋季是个养生的好时节，喝碗小米粥就是不错的选择，小米粥因其健脾养胃，清热解渴助眠，受到市民的青睐。今年以来，枣庄市小米价格一直在高位运行，特别是8月下旬以来，小米的价格便迎来新一轮的上涨，其批发价和零售价迅速攀高，让不少市民觉得 “不可思议”。

“最近左邻右舍的都在聊小米涨价的事儿，这段时间小米的价格涨得实在太快了，原来10块钱能买三斤，现在，10块钱只能买个一斤多，如果再这样下去，真让人‘吃不消\’了。”面对市面上小米普遍在7.0元/斤的零售价，持续疯涨的价格，让家住市中区东花园的陶女士在农贸市场围着小米看了又看，咂咂嘴犹豫片刻后，转将手伸进了黑米的口袋：“平时家里的老人就喜欢喝小米粥，每次买小米我都会特意多买点，现在家里很少熬小米粥了，都是混着大米、绿豆、麦仁、玉米等熬，今年这小米的价格不仅涨价频率高，这涨价的幅度也让人难接受。”陶女士说。采访中记者发现不少市民都在抱怨，今年小米的价格太高，部分市民戏称为“金米”。

8月30日，记者在市区一些农贸市场了解到，从今年下半年开始，小米的价格一路上涨，目前卖相好的小米其售价在7.8元/斤，比前一个月涨了一元多。“从往年的销售情况来看，一进入秋季，小米的销量也将进入旺季，但从现在的价格来看，今年小米的销量可能会因此受到影响。”据解放路某超市的销售人员介绍，品相好的外地优质小米价格比普通小米相对贵一些，但很少有人来买，目前大米、黑米的销量都不错，价格适中，相对于其它杂粮，高价的小米如同被打入了“冷宫”。

记者在新华市场附近一家杂粮摊上发现，这里的小米分两份摊开了卖，虽然这两份小米在色泽上相差无几，但价格却相差不少。“你可以去别的摊上看看，都是这个价，就连超市里的特价小米也是这个价，今年小米就是这个行情，成色好、卖相好的小米价格都“破八了”， 那边也有6块多的，但无论是色泽、卖相还是手感都要稍差一些。”该摊贩一边强调优质小米的价格疯涨，一边指着一旁色泽暗黄的小米告诉记者，“我们也不想卖高价，但进价在那放着呢，没办法，这一卖高价，买小米的市民就少了许多，一些老顾客也都不来买了，原来每周都要进次货，现在基本上都不怎么进货了，目前很多杂粮店都不敢大量进货，怕价格太高，不好卖。”

而对小米涨价的原因，该摊贩表示，枣庄市本身就不盛产小米，就是有种小米的也都是自己吃，很少有拿到市场上卖的，另外，种小米不仅费事而且产量也不高，所以没有人愿意种，本地小米稀少，只能靠外来供给，但随着运输、人工费不断提高也是小米价格上涨的重要因素。

（记者 张莉萍 文/图）

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