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6旬老人的梦想:期待“鲤鱼跳龙门”

玉林日报 2013-07-23 03:48 大字

新闻核心——有“水中活宝石”之称的锦鲤被誉为“观赏鱼之王”。在世界锦鲤大赛中,一条顶端的锦鲤价值超过数百万元是很平常的事情,然而多年来桂冠的头衔一直为日本培育出的锦鲤所独揽,有2500年“锦鲤文化”的中国只有望洋兴叹的份。现在一位普通的玉林市民却要挑战这项纪录,“我要在有生之年培育出世界最好的锦鲤,发扬光大中国的‘锦鲤文化\’!”这位追梦人就是玉林百岁锦鲤养殖场场长、60岁的黄耀贵老人——

小山村的“选美比赛”

7月13日,已定居玉林城区的黄耀贵回到他的家乡——兴业县城隍镇万安村16生产组一处寂静的山岭,在这里举行一次鲤鱼“选美比赛”。10多口池塘依山岭而建,一股清泉汩汩流入这些池塘。黄耀贵穿上厚厚的防水裤,走进最下方的一张鱼塘。他拉起一张银色的鱼网缓缓地放入水中,一会再慢慢地收网。哇,一大团花团锦簇的小鲤鱼在网中跳跃。

黄耀贵把一网的幼鲤鱼放在一大盆清水中,这些鲤鱼有着色彩鲜艳的花纹,白如纸、红赛血、黑同墨、黄像金……这是他引进的正宗日本锦鲤今年4月所产的第一批后代,今天这些鱼要进行比美。“我养的鱼主要是广受鲤友欢迎的‘御三家\’:红白、大正三色、昭和三色。想饲育出出类拔萃的锦鲤,选美很重要,其选择标准最直观的就是色彩,要求颜色一定要鲜艳,层次边缘要清楚,色层要厚,视觉上要有立体感。而从模样上看,锦鲤的绯、墨在鱼身上的分布要均匀,斑块不能太碎,最好分布在鱼身侧线以上的背部,一条优秀的锦鲤往往是万里挑一比美的结果!”

选美结束,只有数十尾“最美”的幼鲤被幸运地选中放进另一只小盆中,然后再送进上一级鱼塘中,而留在大盆的幼鲤则在“选美”结束后重新放进原来池塘中。锦鲤的“选美”是一件非常繁琐又很有意思的工作,从其出生到长到3岁龄要进行多次“选美”,每次“选美”少则数日,多则10多天,最后大部分锦鲤将被淘汰,留存到最后的精品不足原来数量的5%。

追逐梦想屡受挫折

黄耀贵养锦鲤纯属偶然。早年,黄耀贵开过店,承包过矿山,商海沉浮数十年。2010年广州的一次探亲之旅改变了他的人生轨迹。在亲戚家,他看到鱼缸中几条漂亮的鱼,不由得怦然心动。“它们身上的图纹就像一幅美丽的国画,而且各有各的美,绝不相同!”亲戚告诉他,这是日本锦鲤,其美妙之处就在于随着年龄和环境水温的变化,它们身上的花纹色泽和形态也会不断变化,就像你亲手画出的特殊的水墨画一样。近年其价格不断创出新高,国内好的鱼种在几万元到几十万元不等。

亲戚所说当时只是引起黄耀贵的惊叹,后来他上网查“日本锦鲤”的知识,这时他才知道,这种鱼其实是古代中国宫廷技师按照培育金鱼的方法筛选出变异品种,在中国有2500年历史。日本是近代引进中国产的锦鲤,历经多年的杂交选育,形成了骨架、色泽、花纹、泳姿更好的锦鲤,号称日本锦鲤,目前世界上锦鲤养殖技术最好的还是日本。现在曾是师傅的中国要发展高端锦鲤还得从“徒弟”那里花高价进口。“我当时就想,自己一生平平凡凡,对社会贡献甚少,如果我能在有生之年为国内的‘锦鲤文化\’增光添彩,让世界所有爱鲤人一想到高端锦鲤就马上想到‘中国锦鲤\’,这该多好啊!而且我的家乡水源丰富,生态条件良好,如果我养殖锦鲤成功也可带动村民致富啊。”

这位老人说做就做,2010年5月,他花费十多万元引进了100多条血统较为纯正的日本锦鲤。“我要利用进口品种培育自产品种,再进行筛选改良,培育出自己的优势品种!”梦想很美好,可是现实很骨感,20年春,这些即将进入产卵期的锦鲤生了“怪病”大批死亡,第一次养殖全军覆没。黄耀贵没有灰心,马上又引进一批,可是当年12月,这些鱼又患上“怪病”,虽然黄耀贵想了多种办法救治,最后还是无力回天。

定位准确渐近梦想

经过认真而深刻地思考两次养殖锦鲤的失败教训,他认为自己虽然多次向外地同行学习养殖技术,然而没有结合本地实际,“玉林市大规模养殖锦鲤我是第一个,然而我都是照搬外地成功的养殖经验,对我们自己这里独特的气候、环境、地理条件却考虑不周,造成锦鲤水土不服,最终失败了!”

2012年开春,黄耀贵重整旗鼓,不过这次他比较稳重,先养一些小锦鲤,慢慢摸出了经验后,再养大锦鲤。他还虚心向别人请教,如到上海、浙江、广东等地跟卖锦鲤的商家讨教,回来后结合本地实际慢慢消化。为了提高自己的眼界,这位老人还学习日语,以方便学习关于锦鲤养殖的日文书籍。2012年养殖的这批锦鲤大获成功,今年3月进入产卵期。“我自己上山采集一大堆山藤放在水塘中,作为母鱼的产床,然后再小心翼翼地把山藤移到别的鱼塘中,虽然非常累,然而看到一条条孵化出的鱼苗快乐地在水中游嬉,心中比吃蜜还甜!”

虽然黄耀贵养殖锦鲤一直是低调进行,然而一些广州、南宁等城市的锦鲤“淘宝客”还是“闻鱼”而动,找上了门。“他们对我养殖的锦鲤非常感兴趣,有的鱼出价上万元。可是我只同意卖出一些中端的锦鲤,优秀的我要继续留着作种鱼。赚钱是其次的,培育出‘锦鲤王\’才是我的终极梦想!”黄耀贵如是说。

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