玉林特产赞组诗(二)

玉林晚报 2019-03-07 07:18 大字

传统小吃——玉林翘连

猪年春节渐行渐远,但那些玉林传统小吃、土特产并未淡出人们视线。虽然有的伴随着年节而热销,更多的则深入到了市井百姓家的日常餐桌。它们是小吃、是食物,更多的是“老玉林”的一份文化底蕴,凝结着老玉林人的乡愁情怀。

情怀可入画、入诗,就让我们从诗的角度,用诗意的情愫,去品尝这些传统美食吧。

玉林牛腩粉

吴庆泉

玉林牛腩溢清香,都会名牌八桂扬。

肉嫩粉鲜真美味,回乡总喜带朋尝。

玉林牛腩粉

覃德开

米粉味鲜牛腩香,摊头过客口涎长。

地方特色蜚声远,名吃流传爱品尝。

玉林牛腩粉

王家登

玉林牛腩不寻常,粉软汤鲜誉远扬。

热气腾腾宜细品,岭南小吃产家乡。

玉林牛腩粉

唐少山

汤鲜腩滑粉丝长,注足摊边细品尝。

调味逢迎迷过客,卿卿总说齿留香。

玉林大辘米粉

吴庆泉

汤鲜肉滑味清醇,热气腾腾品异珍。

桑梓驰名圆米粉,三朝晬岁宴嘉宾。

玉林大辘米粉

王家登

玉林大辘粉超强,柔软肥圆靓且长。

若配荤腥同料煮,盘盘皆好敬爹娘。

玉林锠耳花

卢华林

环缠圈绕聚亲情,香脆酥甜誉美名。

既要它来除岁去,也需它把孟春迎。

玉林传统月饼

牟健

中秋怀念大同月,经典五仁名气扬。

原料三低纯手艺,合家甜品乐非常。

中秋首选众香月,工艺妙方滋味浓。

大饼叉烧牌子老,天人合一趣无穷。

玉林酸料

苏品学

青椒萝卜大生姜,苦辣酸甜任品尝。

百味因何多掺杂,无非去腻解愁肠。

忆木薯饽

唐少山

破锠一片撒糖油,细火翻煎可入喉。

想是今朝人进化,已经没有木薯牛。

容县沙田柚

王家登

容县沙田柚子香,凡间果美不平常。

虾鲜肉嫩清甜脆,珍品原来产自良。

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