容县跃升广西第一县
近年来,容县各级政府和畜牧主管部门把开展标准化示范创建活动,作为推进产业发展升级和促进农民增收的重要举措狠抓落实,形成了县、乡和规模养殖企业(养殖场)三级联动机制,着力围绕“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的“五化”标准,打造新型容县畜牧业,去年新增国家级标准化示范场1个,自治区级标准化示范场7个,为全区各县之最,跃升成为广西标准化养殖肉鸡强县。
畜禽养殖,从粗放走向标准化
在石寨镇石寨村,记者在容县黎村麻黄养殖有限公司石寨鸡场见证了标准化养殖示范中的“五化”。“采用优化引种、科学选育,可提高肉鸡的生产性能和产品质量。”公司负责人黄英传告诉记者,通过实施畜禽良种管理,肉鸡成活率提高1.5%,出栏平均体重增加2.9%,而且肉质好、疾病少,充分体现了“畜禽良种化”的成效。肉鸡也和种鸡一样在栏舍中进行饲养,原来敞开的栏舍建成半敞开式,还安装了防鸟设施,防止鸟和其他动物进入骚扰,另外还新添置了通风降温设备,夏天室温比普通栏舍低6~8℃,让鸡有一个更好的成长环境。据技术员小张介绍,“养殖设施化”不仅利于饲养,还能有效防止疾病交叉传播。一系列管理规程实现了生产规范化,企业根据管理规程要求,对饲料、饲料添加剂及兽药的使用都有严格要求,同时建立电子养殖档案,加强生产规范化管理。购置消毒设备,建造隔离室、解剖室、焚烧炉,防疫设施的完善夯实了“防疫制度化”的基础,科学实施鸡疾病综合防控措施,对病死禽实行无害化处理,有效减少鸡场各种疾病的发生。“粪污无害化”也是养殖标准化中的重要一环,鸡场雨水道与污水道实行分流设计,有效地减少了污染;污水集中沉淀达到标准后再排放;鸡粪一部分销售给果农林农,另一部分通过沼气池发酵处理。偌大的鸡场,基本闻不到鸡粪的臭味。
在广西祝氏“黎村黄”肉鸡标准化养殖温泉基地,树木葱茏的山头上错落修建着65栋鸡舍,饲养的是该公司自主培养的优质新品种“黎村黄”鸡。董事长祝春三告诉记者,公司全面推行现代化标准养殖小区建设,计划在3年内建立起3~5个规模与温泉基地相当的肉鸡养殖基地,进一步推进畜禽标准化规模养殖。新型畜牧业正在容县兴起“树立生态环保、标准化生产的养猪新理念!”广西富来康大荣牧业有限公司董事长莫武威告诉记者,公司已发展成为广西生猪养殖示范基地,通过“公司+基地+农户”的产业化经营模式在容县建成10个生态养殖小区,带动瘦肉型猪养殖户800多户。目前,公司正在积极探索发展肉联加工业务,将产业链延伸到老百姓的“菜篮子”中,打造“富来康”猪肉品牌,提高产品附加值,推动企业向行业纵深发展。
“通过标准化示范带动,容县已走上新型畜牧业的发展之路。”玉林市水产畜牧兽医局畜牧与饲料科科长陈虹云介绍说,自2010年农业部和广西实施畜禽养殖标准化示范创建活动以来,容县累计获得授牌的国家级标准化示范场10个(肉鸡场7个,生猪场3个),自治区级标准化示范场13个(肉鸡场11个,生猪场2个),分别占广西总数的12%和10.7%,是全区畜禽标准化示范场最多的县,其中广西容县鸿光农牧有限公司木坪鸡场和广西富来康大荣牧业有限公司猪场2011年被列入全国1500个标准化示范场中的100个典型示范场之列,成为全国性的标杆示范场。
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