嫁接茄子成了客商最爱 康健生态农业专业合作社采用有机种植，每天采摘的茄子全部被收购外销
工人把茄子装进篮子等待客商收购外销。
工人正在采摘茄子
编者按：
处处秋色好，家家庆丰年。在这个秋天里，亿万农民辛勤劳作的汗水，滋润出最美的果实，带给人们最充实最饱满的喜悦之情。粮满仓、腰包鼓是农民的丰收，也是全民的丰收。“中国农民丰收节”有利于提升亿万农民的获得感、幸福感、光荣感。 “中国农民丰收节”蕴含鲜明的文化符号和新的时代内涵，能够让人们以节为媒，释放情感、传承文化、寻找归属，唤醒人们对传统农耕文化的记忆，享受农耕文化的精神熏陶，增强文化自信和民族自豪感。今天，我们就在这里庆丰收、晒丰收、话丰收、享丰收，感受“中国农民丰收节”的快乐。
“一大早，广东的一位蔬菜收购商就打来了两次电话，让我快点送货过去。”早上8点，在玉州区仁东镇木根村莫村自然村的康健生态农业专业合作社一个大棚里，合作社执行监理梁祖健装好了一篮篮茄子，正准备拉到玉林宏进农批市场。
“每天采摘600公斤左右，全部运往玉林宏进农批市场批发，价格在4元/公斤左右。”梁祖健说，由于合作社的茄子品质好，绿色无公害，蔬菜批发商非常喜欢，每天采摘下来的茄子被客商全部收走。
嫁接茄子树产量高、虫害少
记者在早上8点来到康健生态农业专业合作社时，在其中一个大棚内，已摆满了刚刚采摘下来的茄子。这些茄子长、大，外表光滑，色泽鲜艳。“合作社的蔬菜都是采用有机种植，深受蔬菜批发商欢迎。”梁祖健说，目前蔬菜都是运到玉林宏进市场批发，从不愁销路。
在地里，七八个工人正忙着采摘茄子。记者发现，每一株茄子树都插着一根拇指大小的竹杆，周边还用铁丝和包装带拉了一排木桩。“这是台风来临前拉的。”合作社社长梁孝健说，由于受台风影响，现在产量有所减少。“按现在茄子的长势，还有一段时间才能恢复台风前的产量。”
“合作社现在种植的茄子都是用野生番茄和砧木嫁接而成，驳接的枝穗则为良种茄子苗的枝苗。”梁孝健说，嫁接茄子苗具有抗病性强、高产稳产、商品性好、品质好等优点，还可以有效地防止枯萎病的发生。“茄子苗种下之后可连续采摘两年。现在采摘完这一批后，将剪掉上面的枝叶，让它重新生长。”
“嫁接种植的茄子经济效益比普通品种要高，也更受收购商欢迎。”梁孝健原来是玉州区农业局高级农艺师，今年合作社成立后就被推选为社长，主要负责合作社的种植技术。他说，除了选种优良品种，他们还采用国际先进的有机生态型无土栽培系统进行种植，产品将达到AA级绿色食品级别，具有良好的市场竞争优势和经济效益。
最高时一天可采摘茄子2000公斤
目前，康健生态农业专业合作社茄子的种植面积30亩左右，全部为洪福一号，亩产量达5000公斤，亩产值超过2万元。“最高峰时，一天可采摘茄子2000公斤。”梁孝健说，由于品质保证，价格也比较稳定，一般批发价都在4元/公斤上下。
据梁孝健介绍，康健生态农业专业合作社的蔬菜种植基地面积达100多亩，可在全气候条件下规模化生产高品质有机蔬菜2000多吨。 “合作社全部采用传统与科学结合的有机种植方式，摒弃转基因，不施用化学肥料和激素，还取用深井泉水自动灌溉。”
“合作社对蔬菜大棚温湿度实时监控自动调节，拥有先进的植保设施，能做到最大程度地减少大棚内的病虫害危害，极少施用化学农药。” 梁孝健说，合作社拥有“兴莫”商标，代表的是莫村人对“兴莫”品牌的庄严承诺：有机环保、绿色安全、健康高品质。“品质，将是我们合作社发展壮大的根本。”
200多户贫困户加入合作社抱团发展
康健生态农业专业合作社目前建有自动化钢结构塑料大棚200多个，全自动有机肥发酵槽生产线5条，一期总投资将达400多万元。二期规划还将建设300亩现代农业基地，同时带动发展观光农业、休闲农业、采摘体验等配套旅游产品。
“合作社已投入200多万元，全部由村民集体入股。”梁孝健说，村民有以现金入股的，也有以土地入股的。其中以土地入股55户，以资金入股67户。据了解，合作社成立后，木根村还有200多户贫困户利用国家扶贫资金参股。
目前，合作社200个蔬菜大棚种植苦瓜、黄瓜、甜瓜、冬瓜等30多个优质品种，下一步还将继续扩种番茄、各种叶菜等，预计一个月后可上市，到时日产量将达到8吨。
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