白开水里加点“料”能呵护肝脏

随着社会生活的节奏加快，不少人工作压力大，熬夜、大吃大喝、睡眠不足等不良生活方式已成为了难以改掉的习惯。众所周知，这些坏习惯会对身体造成一定的伤害。那么，对身体伤害较大的地方到底在哪里？

有研究表明，熬夜对肝脏的伤害是最大的。因为肝脏是人体最大的解毒器官，夜里是肝脏集中精神“全力解毒”的工作时间。如果在这个时候不休息，反而熬夜、吃喝玩乐，就会让肝脏超负荷工作。当肝脏真的开始“抗议”，问题就较为严重了。

如果实在没办法，必须要熬夜加班，那该怎么办？

众所周知，多喝水能促进新陈代谢，加速排出人体内的代谢物，减少代谢物和毒素对肝脏的损害。但是，光靠多喝水来养肝护肝，那是远远不够的。况且，水喝多了也会“中毒”。如是这般，有什么好方法能一举两得？

玉林市第三人民医院中医科主任郭杰指出，学会给白开水里加点“料”，久而久之，便可让常熬夜的人达到养肝护肝的目的。此外，还能有效降低“肝火”、促进解毒、滋润皮肤、清新口气。

加红枣。有实验表明，肝功能差的人每天坚持喝红枣水，持续一周后便可以达到养护肝脏、促进肝脏解毒、排毒养颜的效果。中医学认为，红枣水有补气养血的功效。其泡法是，先将果肉丰富的红枣掰开两半，再放到白开水中泡发，这样更利于肝脏吸收。

加柠檬。有经验的人应该会知道，柠檬一直被誉为是养肝排毒、美白养颜的水果。柠檬中所含的维生素C对抗衰老、缓解肝脏的负担有良好的效果。餐后喝柠檬水，是较好的养肝时机。

加菊花。菊花味道微苦，有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。菊花中所含的少量硒元素是修复肝脏必不可少的营养物质。

加金银花。金银花味道苦涩，却是清肝降火的佳品，尤其对口臭和便秘的食疗效果较好。它本身就具有清热解毒、抗菌、抗病毒的功效。

加玫瑰花。玫瑰花入茶香气浓郁，加入白开水内滋味甘美。对于压力大、心绪不宁引起的郁结与肝火的调养效果较好，不仅能养肝安神，还能消除疲劳。

（梁娟）

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