中秋临近 鸡蛋涨价热销
龙城菜篮子
进入8月下旬,受中元节影响上涨的蔬菜和肉禽价格,已经恢复到原来价位。中秋节临近,月饼陆续上市,作为月饼原材料的鸡蛋,近期价格将有上升空间。
猪肉价格保持稳定
从零售终端看,猪肉零售价格除了中元节的上涨因素,本月内价格没有太大变化。目前,精瘦肉仍在16-19.5元/斤之间,各卖场涨跌幅1-2元;农贸市场的五花肉和带皮后腿肉,零售价基本不变,柳州某超市每斤下降0.1-0.2元,跌幅在1.01%至1.18%之间;广雅新街市肋排则由原来的20元/斤涨至22元/斤。
水产品方面,从监测的7个鱼类品种来看,桂中商城和东环综合市场黄鱼有涨有跌,零售价格基本在22-24元/斤,上下浮动4.35%;柳州某超市草鱼由原来的8.8元/斤降至7.98元/斤;罗非鱼也由原来的9元/斤降至7.8元/斤,其他鱼类价格保持稳定。
月饼原料鸡蛋热销
据悉,每年因中秋节前月饼制作量大,鸡蛋都会迎来销售高峰期。
记者从新柳邕农副产品批发市场了解到,作为月饼原材料的大宗鸡蛋,近期销售量大增,如北京鲜鸡蛋和四川土鸡蛋,从7月下旬到8月上旬就开始涨价了。其中,北京鲜鸡蛋目前是4元/斤,四川土鸡蛋是3.8-4元/斤,和原来相比,每斤涨了0.4元左右。
从零售终端看,本旬柳州某超市宏华普通鸡蛋每斤上涨0.3元,涨了6.85%,农贸市场的销售价格暂未出现变化。此外,市场三黄鸡蛋5-6元/斤,沙塘土鸡蛋7.5元/斤,农村散养土鸡蛋10-15元/斤,玉林土鸡蛋12元/斤,价格相对稳定。预计随着月饼销售高峰期到来,鸡蛋价格会有一定程度上涨,并持续到中秋节前。
果蔬供应持续丰富
近期,蔬菜种类持续丰富,但受高温天气影响运输成本增加。从监测的数据看,芹菜、黄瓜、白萝卜、西红柿和青椒售价上涨,每斤上涨0.1-1.5元,涨幅为3.47%至60%;土豆、圆白菜、蒜薹、韭菜售价下降,每斤下降0.2-2元,跌幅在9.09%至50%之间;而大白菜、菜花、茄子、豆角、胡萝卜、尖椒、莲藕等蔬菜则有涨有跌。
水果方面,各种新鲜水果大量供应市场。目前,南方石硖龙眼3.5-6元/斤,青皮柑3-3.5元/斤,珍珠李5元/斤,桃子2-2.5元/斤,火龙果3.5元/斤,本地葡萄4-6元/斤,提子4.98元/斤,香蕉2-3.5元/斤,西瓜1-1.5元/斤。北方老红富士苹果3.5-7元/斤,新鲜嘎啦果2-3元/斤,雪梨3-3.5元/斤,香梨3.5元/斤,鸭梨3.5-5元/斤。1
今报记者黄显巧 通讯员桂宝莲
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