海鲜老板算了笔经济账 运输成本降低 销量提升可期

玉林晚报 2020-07-01 07:06 大字

玉林市场上的海鲜大多来自湛江,经营者对玉湛高速开通满怀期待

海鲜快运

路上用时大大缩短,一车能拉多几种海鲜。

6月27日下午,曾祖昆从湛江回玉林,特意去“围观”了玉湛高速的施工进度。从事海鲜销售6年多,在玉林、湛江都有店铺,常年两地来回跑的曾祖昆对玉湛高速开通满怀期待,他和记者算了笔经济账。

运输成本将降低,海鲜品种将增多

玉林至湛江不到250公里,可曾祖昆在路上耗时最久的一次花了10个小时。“刚开始我们去湛江是从陆川经过,但后来修路,现在大多是从玉林上高速,或从博白松旺、或从合浦山口出高速,然后走国道到湛江,全程一般需要5个小时。”曾祖昆说,他们基本上是下午五六点出发,刚好遇上下班高峰,走国道时经常遇到堵车,一堵就是几个小时。

按目前“高速+国道”的运输路线,曾祖昆将一车海鲜从湛江运回玉林所需的油钱、过路费约800元。对于海鲜行业而言,在路上耗时越长,就意味着成本越高,“因为路上越久,耗费的冰块就越多,一条冰块就要几十元。”曾祖昆说,玉湛高速开通后,路程缩短,油钱、过路费等运输成本将随之降低。

“运输海鲜途中,除了加冰块还要打氧,可打氧机运转越久,车厢里的温度就越高,海鲜存活率就越低。一般3个小时内,海鲜的存活率有95%,超过3个小时便降低至90%以下。”曾祖昆说,“玉湛高速开通后,海鲜品种会增多,因为路上用时会缩短,一车就能拉多几种海鲜。而之前路上用时长,考虑到不同的海鲜存活时间不同,一车往往只拉一种海鲜。”

打算延长接单时间,提升销量

长期以来,玉林市场上的海鲜大多来自湛江、北海,而由于市场大、位置好,前者的份额占了七八成。

“我们一般是下午五六点从玉林出发,装车、叠货后,第二天零点从湛江返程,凌晨五六点回到玉林、上货。”目前,除了传统的批发、酒席外,曾祖昆的海鲜销售还增加了小区团购。待玉湛高速开通后,运输海鲜耗时少了,曾祖昆打算把返程时间推迟到凌晨两三点,这样一来,接单时间就可以延长两三个小时。“延长接单时间,销量肯定能提升不少。”曾祖昆笑着说。 (记者 庞献)

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