玉林市将建4个屠宰无害化处理场
近日,记者从市水产畜牧兽医局获悉,玉林市玉州区、陆川县、博白县、容县获得全区试点,将建屠宰环节无害化配套处理场,每个县(区)获自治区财政投资183.6万元,在其生猪定点屠宰场内各建设一个日处理1吨的病死猪无害化处理场以及配套有机肥处理车间等。
标准化、规范化的畜禽屠宰加工以及屠宰环节病死动物无害化处理,是保证动物源性食品质量安全的重要措施。玉林市是养猪大市,也是生猪屠宰大市,还有大量小散养猪户,屠宰环节的监管力量还比较薄弱,病死动物及其产品进行违法加工、销售的现象时有发生。该项目的实施和推广,将进一步推进玉林市屠宰环节病死动物及其产品无害化处理规范实施,有效杜绝病害动物及其产品流入市场、走向餐桌,有力保障广大消费者“舌尖上的安全”。同时,配套的有机肥处理设施将废弃物“变废为宝”,实现屠宰环节资源循环利用。
(记者 陈秋萍 通讯员 申仁琛 侯韶毅)
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