星夜劳作的“蔬菜搬运工”
冯超强戴着顶灯采摘蔬菜。黄耀莹正用计算器和客户核对总价。 今报记者陈刚 摄柳长路青茅村路段凌晨交易的热闹场面。 今报记者黄远来摄
今报记者陈刚 黄远来
核心 提示
每天凌晨1时许，当大多数人还在熟睡时，菜农们已经起床，开始一天的劳作，用汗水充实柳州的菜篮子。虽然收入不高，但他们还是做得踏踏实实。记者昨日走近这一群体，体验他们的辛苦，听着他们的心愿。
夫妻凌晨打电筒摘菜
漆黑的夜空，没有一点星光。在柳州近郊的白露，凌晨时分的田间地头，却犹如繁星点点，头戴顶灯劳作的菜农随处可见。
“凌晨1点多都来割菜了，你讲我们辛苦咩？”昨日凌晨4时许，刚和妻子收割完生菜的冯超强，忙着到旁边的天然水池，清洗满是泥土的水鞋，尽管天空并没有下雨，但水鞋是所有菜农的标配。在菜地忙完，他们将三轮车上的约110斤蔬菜，送到马厂桥头交易集市批发。
冯超强从小生活在这里，从1981年就开始种菜，至今已有30多年，当年生猛的小伙子，如今头发渐白，但依然在自己的几分菜地里辛苦劳作。虽然菜地面积不大，但冯超强却非常珍惜：“就算征地给你10万元又能用多久？土地可以留给子子孙孙……”
平时有活干的时候，冯超强在城市铺设燃气管道，赋闲时就在家种菜。与每月几千元的务工收入相比，种菜的月收入微不足道。冯给记者算了一笔账，生菜每月可以收割400斤，每月最多收入600元，这还没有扣除肥料、扯草、防病等人力物力成本。
为了保证卖相，蔬菜在收割前需要喷水，去除粘附的泥土异物。收割时，生菜最底部总会有些黄叶，冯超强和妻子需要进行粗加工，对每棵生菜进行剥离，并将绿嫩的生菜归拢整齐，否则菜叶极易折断。
对于市民抱怨的“青菜贵”，冯超强予以否认：“城里人到农村插过队的，就不会有这个说法。”有时受到天气影响，菜地无法耕作，或者影响生长速度，上市蔬菜量少，菜价就会偏贵，菜农本身也受影响，并没有赚取太多利润。
“女汉子”希望孩子有出息
“大半夜你们记者也出来啊，只有我们这种人才会出来。”一名扎着腰包、像个小老板的女子，正在借助电筒的亮光，弯腰采摘红薯苗，对于记者的出现，不愿透露姓名的她有些惊讶。
“我也算年轻，挨日晒雨淋，显得老了。”“腰包女”才28岁，自然对美向往，但她对此有着无奈。
由于菜地面积太小，种菜收入不够维持生活，“腰包女”还在柳州肉联厂附近的集贸市场租了个正规经营摊位，自己既种菜又进货，中午之前基本收摊。下午除了料理菜地，还要照顾读小学三年级的孩子。
本地新鲜蔬菜受到上市量影响，市场价格每天都在波动。“昨天生菜的进价都是每斤1.8元，零售价才是2元，也不懂为什么，买菜的人那么少，只好便宜卖出去，几乎不赚钱。”“腰包女”感叹，“要是遇到五菱那些企业放假，买菜的人都少很多，几乎没有生意”。
“腰包女”认为，现在的收入与打工差不多，但种菜、进货、出摊相对自由，能灵活安排时间照顾孩子。她对生活现状并不满意，抱怨“不饿死就好”，买房子想都不敢想。但在孩子的培养方面，她却毫不吝啬：英语辅导每个小时几十元，点读机2000多元……
虽然可能自己无法实现买房的梦想，但诸多种菜的“女汉子”们仍日复一日地星夜劳作，她们把对未来的希望寄托在孩子身上。
“外来工”进城务农
为何凌晨1时许就开始采摘蔬菜？记者采访发现，每棵蔬菜都需要人工采摘、整理，完全手工操作，加上又是夜间作业，效率无法提高。菜农解释，有的蔬菜商需要多个品种，就要到多个地方进货，因此只能赶早不能赶晚，凌晨4时进行蔬菜交易都很正常。
白露集中了不少种菜专业户，不少都是租地种菜，属于另类的“进城务工人员”。玉林市陆川县的黄耀莹5年前来到柳州，本意是想打一份工，但却选择了种菜。
“种菜很辛苦，收入和打工差不多，半夜要起来，白天还要料理菜地，不过种菜时间更加自由，上班就没那么灵活。”黄耀莹和丈夫在白露租了3亩地，在打工和种菜之间选择了后者。
昨日凌晨，记者走访蔬菜批发交易集市发现，生菜批发价每斤1.8元至2元，白天零售价约为每斤3元。“不要讲现在青菜贵，到年底集中上市的时候，几靓几大蔸的生菜，批发价都不到5毛钱，一大筐菜都卖不出去。”黄耀莹说。
凌晨5时，白露马厂桥头的蔬菜批发集散地热闹非凡，众人或是头戴顶灯，或手持电筒交易。黄耀莹的表情随着买家的来去，不时变换。一馄饨店的店主要了几斤生菜，第二名买家则将黄耀莹的生菜包了。卖完这车菜，黄耀莹没有收工，而是回到菜地，继续收割第二车生菜。
昏暗的路灯下，骑着人力三轮车的黄耀莹叹气道：“年底就回老家了，不想再种菜。”她的两个孩子都在陆川老家，大的17岁、小的13岁，放假都会来柳州帮忙，深知父母辛劳。
三尺菜摊养大三儿女
当很多人还在梦乡的时候，55岁的覃姐和丈夫就要起来开工了。
昨日凌晨3时，来不及扒一口饭，覃姐和丈夫就从沙塘镇赶到青茅村路口集市。一下三轮车，他们手拿着电筒不停在菜摊中穿梭。他们当天需要在凌晨6时前，顺利地购买到上千斤的辣椒、茄子、青菜、竹笋、玉米等新鲜蔬菜，运到位于北站菜市的两个菜摊。
做了25年蔬菜贩卖生意，覃姐却不敢心存侥幸，对每一筐菜都认真把关比对，希望以更好卖相和质量，赢得顾客青睐。
租一个三尺多宽的菜摊每月花费差不多450元，好在生意还算好做，覃姐才坚持在这里摆了将近十年摊。覃姐是不少到北站菜市买菜市民熟识的“老熟脸”，因为秤准、不欺客，她赢得了不少回头客。
她和丈夫的菜摊相隔不到十米，这头卖辣椒、青菜、豆角，那头卖竹笋、玉米、苦瓜。有人调侃，她和老公的菜摊虽然相近，却像是两公婆在比赛，比谁卖得多，比谁收摊早。
除了卖菜外，覃姐和丈夫还在家里侍弄着三亩田地，每天一有空就要摘菜。凌晨批发，白天卖菜，晚上回家后还要照顾家里的婆婆。覃姐说，她的生活犹如旋转的陀螺，始终无法停歇。
靠着卖菜，覃姐和丈夫将三个儿女抚养长大。由于卖菜辛苦又赚不了多少钱，如今三个儿女都不愿接她的班。
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