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《福寿螺狂“啃”晚稻》的另一面 禾苗“杀手”却能造福养殖业

玉林日报 2012-08-18 04:23 大字

近期,陆川县清湖镇新官村发生晚稻遭受福寿螺危害的情况引起市民的广泛关注(见本报15日A2版报道《福寿螺狂“啃”晚稻》)。然而,一分为二看问题,任何事物都有利有弊,虽然福寿螺这个禾苗“杀手”为祸稻苗,却是龟、鳖及肉食性鱼类的好饲料,“造福”玉林市养殖业。8月16日,记者到市水产技术推广部门了解福寿螺的“前世今生”:自养鳖业在玉林市兴起后,这个“禾苗杀手”却被当成“宝”,身价一路飙升。

身世之谜:

贫困时期的国人“口粮”

“好吃啊!那个时候很少能吃上肉的。”水产畜牧业协会的庞宏志感慨地说,20世纪中叶社会经济还处于初级发展阶段,物资匮乏,当时米、油、肉、蛋等生活物资采取严格的分配制度,群众必须凭票才能买到相应的物资;而养殖业发展也相对落后,肉类产品少、规模小,无法满足市场需求。福寿螺正是在这样的大背景下被引进的。福寿螺肉质细嫩鲜美、富含蛋白质,而且个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高,是餐桌上的佳肴。庞宏志表示,80年代末福寿螺引入玉林市后确实一度解决了动物性蛋白的供应问题,当时的肉糕肉蛋也大量使用福寿螺肉作为原料,大大丰富了市民的餐桌。

物种入侵:

危害稻田的禾苗“杀手”

“很多螺吸附在船体,到处都产卵。”老卢家在圭江边,以前曾驾船搞运输,他回忆起那时的情景告诉记者,仿佛是短短几年时间就感觉到处是福寿螺了,江水中、稻田里、田埂边……就连自己的船都因为福寿螺而变“重”了。90年代初,玉林市养殖业蓬勃发展,猪、牛、鸡等肉类产品异常丰富,充足供应,食用福寿螺的人越来越少,但福寿螺的繁殖速度仍然惊人,它们在自然环境中疯狂生长。

“这是典型的外来物种入侵!”玉林市水产技术推广站站长江新华说,福寿螺是瓶螺科瓶螺属软体动物,具有个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快的特点,被列入中国首批外来入侵物种;福寿螺食性广,是以植物性饵料为主的杂食性螺类,而水稻就成为了福寿螺野外繁殖的主要食物,21世纪初玉林市针对啃噬禾苗、危及稻田安全的福寿螺曾开展过大规模的灭杀行动,后福寿螺数量大量减少,降低了对农作物的危害。

养鳖业兴起:

福寿螺成为“香饽饽”

由恨到爱!2006年养鳖业在玉林市兴起,福寿螺身价暴涨。“价格便宜、蛋白质高,福寿螺确实是好饲料。”江新华说,随着水产业的进一步发展,龟、鳖以及青鱼、大口鲶、塘角鱼、叉尾鮰、白鲳等水产品相继引入玉林市,而它们都必须食肉,由于玉林市距离北海尚有一段距离,增加了原本购买冰冻鱼进行喂养的成本;福寿螺的好处就凸显出来,成为养殖业中的“宝贝”。“从每斤几分钱一路涨到7毛钱。”福绵管理区沙田镇沙田村的庞叔一直从事福寿螺的收购,他说在福绵,不少农户都养龟鳖,而龟鳖要吃肉,福寿螺就成为最好的“饲料”,在农村随处都有收购点。捡福寿螺去!由于福寿螺随处可见,因此农民有空时、学生放学后都会拿起蛇皮袋到田间河边去捡螺,福寿螺也成为了农民增收的小副业。“一般都能捡到一二十斤的。”庞叔说,福寿螺数量多、螺壳较重,因此不少人随便动动手都能有十几元的收入。

“这是一个偶然的爆发事件。”说到近期陆川县清湖镇新官村500亩稻田受害的情况,江新华分析说可能是几大因素造成,一是稻田本身有小数量的福寿螺生存,而它的生长特性是一年四季都可产卵繁殖;二是近段时间出太阳和下雨频繁交替,给福寿螺的孵卵繁殖造就了绝佳的温度湿度环境;三是时机正好合适。由于此时正是晚稻初长,叶嫩汁多的季节,福寿螺正是在这样“天时地利”的环境下出现大规模繁殖生长,从而危害晚稻。另外,清湖镇一带养鳖户较少也让福寿螺有了自然生长的空间。是福是祸并不绝对,如果说福寿螺大面积啃噬晚稻禾苗会造成减产是“祸”,那村民到稻田中收集福寿螺出售也是一笔意外的“收入”。

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