陆川:“一票通”严把食品安全链
本报陆川讯“使用‘一票通\’真方便,今后售出去的商品就不用每天都登记台账了。”5月30日,陆川县清湖镇彩琼百货副食品经营店的谢彩琼高兴地说。
据了解,自今年5月起,陆川县工商局在全县推行食品流程“一票通”制度,建立了供货源头到销售终端的食品安全链条。“一票通”是为规范批发商的销货凭证和零售商的进货凭证,制定的一种购销货票据,内容包括:食品名称、规格、单位、数量、单价、金额、生产日期、保质期,供(购)货者名称、供(购)货者地址及其联系方式等,食品批发商和零售商从本地直接供货的生产厂家、外地经销商或代理商等渠道购入食品,或者直接到外地购进食品的,应按照要求索证索票并建立进货台账。(刘乔芳周柳)
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