延长产业链 麻竹笋热卖

挑笋。 加工。 竹海。

记住乡愁

走进“麻竹之乡”博白县浪平镇，漫山遍野都是麻竹，宛如绿色的海洋。置身在这满眼的翠绿里，不时会发现从土里冒出来的竹笋。

9月11日一早，浪平镇茂龙村致富带头人唐剑锋手持菜刀、铲子等工具，沿着蜿蜒山道来到该村竹子麓屯——该屯因生态环境优美、麻竹资源丰富，于2017年被评为国家首批有机产品认证扶贫试点。“屯里麻竹用猪粪等有机肥施肥，有专门的管道抽送到有机麻竹种植区，不用任何人工合成的化学物质。”唐剑锋说，“绿水青山就是金山银山。一亩麻竹产1500公斤鲜笋，按照今年市场价1.8元/公斤计算，全镇麻竹产值超9000万元。”

麻竹不仅是致富法宝，还有涵养水源、改善生态环境功能。“全镇种植麻竹面积3.5万多亩。”浪平镇党委书记李国明介绍，近年来，该镇依托“电商+合作社+农户”方式，收集鲜笋进行深加工成笋干、笋丝，延长产业链，增加附加值。“浪平麻竹笋现已热卖到全国各地，柳州螺蛳粉里就有来自茂龙村的笋丝。”

本报记者邓盛龙通讯员骆泓铭莫海萍/摄影报道

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