南方不能产梨？这种状况正被打破，在博白县东平镇种植的梨已开始采收，比北方梨早上市两个月，并将成为水果种植业新锐 南方早熟梨,梨香飘溢

梨有青色和金黄色两种。

客户喜摘南方早熟梨

在人们印象中，清甜可口的雪梨只有在北方下半年才会新鲜上市，然而，这种状况正被打破！进入6月以来，在博白县东平镇大车村，近百亩南方早熟梨进入采摘高峰期，个大肉甜汁多的梨吸引了各地客商、农业科技人员前去参观考察。

7月8日，在广西道祥农业科技有限公司人员的陪同下，记者来到东平镇大车村，探访了南方早熟梨的种植情况。在大车村一处山坡上，只见从山腰到山脚种满了梨树，沿着山脊间隔均匀呈排状分布，树上长满了密密麻麻的梨，套着纸质保护袋，沉甸甸的果实压低了枝头。走近果场，沁人的梨香扑面而来。山脚下，整齐堆放着大量等待种植的梨苗，高的长度超过1米，矮的也有几十厘米。

辗转引种，商品果每公斤16元

堪比北方雪梨

“南方早熟梨是道祥公司将新西兰蜜梨和台湾地区的横山梨经过多年改良培育出来的。”道祥公司总经理黄道祥介绍，现在是试种成功阶段，果品尚未正式命名，所以暂且称为“南方早熟梨”。黄道祥告诉记者，现在长出果实的梨树是在去年7月从别处移植大苗而来，如果从幼苗开始种植，需要3年以上才开花结果。

从2015年开始，黄道祥一直在岑溪市筋竹镇进行南方早熟梨的改良培育，对其种植史和习性非常熟悉。谈起它的种植，黄道祥说，南方早熟梨喜欢在低温环境生长，最早从台湾地区引种到福建一带，随后不断向南移，又从广东地区到两广交界的岑溪市，再到现在的博白县东平镇，可以说，南方早熟梨是“步步为营”南迁最终在博白县试种成功。选择在东平镇试种，主要是因为这里温度比较适合。

记者拿起一个南方早熟梨，削皮后品尝，只觉口感清甜细腻，肉嫩且水分很足，让人惊讶在博白县竟然能种出品质这么好的梨，堪比北方雪梨。记者仔细观察，南方早熟梨个头与一般雪梨差不多，只是梨斑更加明显，削皮后抗氧化性更强，梨肉很久不会变黄。

南方早熟梨有青色和金黄色两种，这是为何？黄道祥告诉记者，两种颜色的梨品质是一样的，当幼梨长成拇指大小时，便会给它套上预防病虫害的纸质保护袋。纸袋有两种颜色，所以果实长大后也会呈现两种颜色，颜色不同是根据人不同喜好而培育的，广东地区比较喜欢金黄色，而本地人则比较喜欢青色。

“去年，我们在东平镇塘龙山庄和大车村试种了200多亩南方早熟梨，先期挂果的有100多亩。”黄道祥介绍，同时带动东平镇良荔村和附近凤山镇的农民专业合作社种植500多亩。截至目前，南方早熟梨在博白县的种植规模已接近1000亩。据了解，先期挂果的100多亩南方早熟梨除销售部分外，剩下的已全部被预定外销，处于供不应求的状态。“商品果每公斤可达16元，次果为6元。”

比北方梨早上市两个月

将成水果种植业新锐

南方早熟梨在博白县东平镇试种成功，获得了各方的积极关注。在近日举行的博白县优质南方梨品鉴暨产业扶贫开发交流会上，一些客商品尝梨后纷纷抛下了订单寻求合作，部分种植户也表示追加苗木扩大种植规模。

“南方早熟梨又甜又脆，还带有点蜜香味，能取得这样的产量和品质是非常不错的。”市水果局局长彭代勇表示，南方早熟梨拥有个优势，它比北方梨早上市两个多月，可以帮助果农提前抢占市场，只要解决市场销路以及储存等关键问题，就可以在适合种植的地区进行推广。

东平镇党委书记钟健民对种植南方早熟梨在脱贫攻坚上的作用充满了信心，他为记者算了一笔账，一亩山地大约可以种植60株梨树，进入收获期后每株梨树一年的产量为50-60公斤，每公斤卖3元，保守估计一年的收入为1.8万元左右，有条件的贫困户种植2亩南方早熟梨将能很快脱贫。“下一步，东平镇将在资金和政策上给南方早熟梨种植予以支持，力争将其发展成新的扶贫支柱产业。”钟健民对记者说，同时将积极引导种植协会、农户和贫困户种植，打造成“一村一品”的典型，将南方早熟梨产业做大做强。

东平镇良荔村种植户王浩云在今年2月承包了300亩山地种植了南方早熟梨，现在长势良好，看到道祥公司在大车村的收获后备受鼓舞。“我准备追加种植200亩南方早熟梨。”王浩云信心满满地说。“南方早熟梨适应性很广，具有易栽种、易生长、病虫害少、易管理等特点，很多农户都可以种植。”黄道祥补充道。

扩大规模，延伸产业链

时下，黄道祥正在谋划一盘更大的棋，准备将南方早熟梨向相关部门申请认证，组织产品到外地展示宣传，提升产品知名度。同时，与广东、上海等外地的水果经销商联系、洽谈合作意向，编织销售网络，提前为来年产品打开销路。

“将鲜果深加工既可提升效益，又可延伸产业链，是产业做大做强的必由之路。”黄道祥表示，南方早熟梨果质这么好，所以下一步将考虑建设加工厂将早熟梨加工成果汁、果膏；并且，计划在产地附近建设一座冷库储存采摘的鲜果，便于向市场供果。当前，相关计划已经进入初步实施阶段。“我们力争明年南方早熟梨在博白县的种植规模达到5000亩以上，将其打造成为博白县甚至玉林市新兴的种植产业。”黄道祥为记者描绘了下一步的发展蓝图。

（记者 温驷昌）

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