博白龙潭镇东岸村民： 种1年芋苗=种3年水稻

近日，笔者在博白县龙潭镇东岸村芋苗基地看到，村民们正在收割、装运芋苗。村民谢党乐呵呵地说：“种一年芋苗虽然辛苦劳累，但种1亩的年收入就等于种3年的水稻收入。他家种植3亩芋苗，年收入超4.5万元，效益较好，现在村民都很积极种，种植面积不断扩大。”

东岸村土地肥沃，水量充沛、阳光充足，非常适宜芋苗生长。村民从20世纪80年代开始从外地引回一种叫“菜芋”的芋苗种植，在龙潭镇农业部门的技术指导下，每年8月插种，两个月后即可开始收割。由于该菜芋有别于一般芋苗，块根少，叶柄多，亩产达5000多公斤，每亩年纯收入超15000元，是种植3年水稻的总收入。于是，很多种植水稻的农户尝到甜头，转而纷纷加入到发展高产、优质、生态特色芋苗的行列。如今，经过长时间的发展，该村种植芋苗已达400多亩。

近几年来，该村用传统的腌制、封装流程工序加工出来的芋苗，具有色泽金黄、香脆爽口、咸酸适度、味道鲜美等地方特色，以每公斤3元的批发价，畅销南宁、北海、上海等地，培育了很好的销售市场，产品供不应求，逐步打响了东岸芋苗的品牌。图为农民在收割芋苗。（朱晓波摄影报道）

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